Вторые блюда

Подскажите какой нето рецепт жареной курицы,чтоб было вкусно и нетрудно

берешь курочку солишь перчишь мажешь чесноком. мойонезом! запекаешь и в конце как курочка сготовится посыпаешь сыром и еще на 5 мин в духовку. корочка пальчики оближеш. ! как говорится просто и вкусно!!!!
Анна Фролова
Анна Фролова
132
Лучший ответ
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать 50 минут при 180-200градусах

Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
Яна Малюченко
Яна Малюченко
63 587
Курица с апельсинами и мёдом подойдет?
Курицу разделать на куски, выдавить сок 4 апельсинов и потереть цедру одного. Добавить 3 ст. л. жидкого мёда, посолить, поперчить, добавить чайную ложку паприки. Всё перемешать и дать постоять пару часов. А потом курицу вместе с маринадом выкладываете на противень и запекаете при температуре 200 градусов в течении 35-40 минут.
Вкус у курочки, НЕПОДРАЖАЕМЫЙ. А запах какой стоит, уму не постижимо. От одного запаха можно сойти с ума. Серьёзно! Попробуйте, очень рекомендую! ))
Рахат ;))
Рахат ;))
80 862
Разрезать куру на пропорциональные кусочки, обтереть солью, перцем, обвалять в майонезе, выложить на сковороду с раст. маслом, обжарить, в это время нарезать перец соломкой, натереть чеснока, туда же бухнуить, гакрыть крышкой, немного воды и томить под крышкой)
жареная курица, сметана, томатная паста, лук + специи для мяса, различн. перцы, соль, зелень
Катя Проценко
Катя Проценко
21 055
цыпленок табака. Натереть специями, уложить плоско на сковородку, придавить грузом, и по 20 минут с каждой стороны пожарить. Я в качестве груза использую плоскую тарелку и кастрюлю с водой (6 литровую)
В кастрюлю кладешь нарезанного цыпленка наливаешь масло, кладешь чеснок (побольше) приправы добавляешь. Затем минут 15 на плите, а потом всю кастрюлю с крышкой в духовку. Через 40 минут достаешь сочного цыпленка. Ммм пальчики оближешь.
Valery Harkina
Valery Harkina
6 370
можно просто запечь иль пожарить без всего без соли и др приправ а приготовит неск-ко различ соусов...
Купить рукав для запекания, обмазать курицу специями и засунуть в рукав. Запечь в духовке. Испортить невозможно....
берем курицу, натираем лимонным соком, чтобы получилась хрустящая корочка, добавили подсолнечного масла и в микроволновку (духовку) до готовности.
Елена Коваль
Елена Коваль
1 187
Можно курицу сделать на бутылке, тоже вкусно, и не долго. Курицу обмазать специями всевозможными, взять бутылку из под пива налить в неё воды и добавить чеснок по вкусу посадить на бутылку и курицу и в духовку. Получается как гриль. УДАЧИ)))
высыпаешь на лист 1 кг соли сверху курицу и на 1 час на 200градусов в духовку-гриль отдыхает!
Nina Lav
Nina Lav
1 113
fanat 12 "берем курицу, натираем лимонным соком, чтобы получилась хрустящая корочка"

Эмм ...можно вопрос? Это с какой же дури нужно тереть курицу что бы корочка появилась ? =))))))))))))
Высыпаете пачку соли на сковороду, разрезаете курицу пополам и кладете обе половины ногами вверх на соль и в духовку. Получается курица-гриль