картофельная запеканка с фаршем или рулет это наз, там слой пюре, слой фарша, опять пюре, кто расскажет как готовить?

Запеканка мясная

Ингредиенты: Мясо – 1 кг, лук – 200 г, подсолнечное масло – 50 г, картофель – 1 кг, молоко – 100 г, сливочное масло – 100 г, яйцо – 2 шт. , сметана или сметанная подливка – 300 г, соль, перец по вкусу.
Метод приготовления: Мясо (говядину, свинину или телятину) отварить, пропустить через мясорубку и смешать с поджаренным луком, перцем, солью. Картофель очистить, отварить, протереть через сито, добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, разогретое сливочное масло и хорошо перемешать. На сковородку выложить половину картофеля, разровнять, сверху положить мясной фарш, а на него – остальной картофель. Запеканку смазать яйцом и запечь в духовке. Подавать на стол со сметаной или сметанной подливой.

это запеканка

варите пюре, добавляете туда пару сырых яиц. Отдельно обжариваете фарш с луком, чесноком и специями. Выкладываете в форму половину пюре, потом фарш, потом снова пюре. Сверху можно посыпать сыром или просто смазать сметаной или майонезом для корочки. Запекать минут 30-40

Вот тут очень хороший подробный рецепт. С картинками. Сколько раз готовила, всегда получалось очень вкусно:
http://www.woman.ru/home/culinary/article/56595/?startLeaflet=1&posLeaflet=-3

смазываете форму для запекания маслом растительным или сливочным. вниз кладете пюре слой, потом заранее обжаренный фарш с луком, с солью перцем и приправами, кладете слой фарша, потом слой пюре опять, сверху смазываете или сметаной или майонезом можно сыр еще сверху. запекаете минут 30 при 180 градусах. сверху потом когда готово будет посыпаете зеленью

Смазываете тару в которой будите готовить, лучше глубокую сковороду или противень. Слой пюре, слой мяса, слой пюре. Сверху залейте яйцом

варите картошку, мнете (обычное пюре) , поджариваете фарш не много не до готовности, лук приправы, потом на противень слой пюре, слой фарша и сверху пюре, помажьте сверху яйцом или сыром посыпьте для корочки, на полчаса в духовку, все!

Я сам хочу знать... просто очень люблю готовить