а вы часто готовите субпродукты?

Печень часто готовлю - очень нравится паштет из печени, отбивные в сметане, котлетки, куриная или гусиная любимые. Сердце куриное люблю в духовке под майонезом с сыром, сердце говяжье тушеное в сметане, язык как заливное или в духовке с грибами, майонезом и сыром. Редко, редко делаю оладьи из мозгов. Легкое, почки и остальные субпродукты не приучена кушать.

вот только вчера на ужин жарила в сметена печень по-строгановски, НО очень люблю на пикничке печень в сетке на угольках, иногда идёт лучше чем традиционный шашлык из мяса.
Очень люблю суп с желудочками или сердечками птичьими, а вот лёгкие терпеть не могу - вкуса нет у них и мягкие как мочалка - противно

Только когда муж печень попросит... примерно раз в месяц.

Не часто и только печень.

у меня блинчики с домашним ливером грибами - обычный завтрак в выходные, так что примерно раз в неделю варю легкое, печень, сердце.

никогда

Печь - очень часто, сердечки куриные. Вымя обажает вся семья, лекгое - на гуляш. Один раз делала почки в сметанном соусе, сердце - не пробовала.

Довольно часто

Не часто. Но очень люблю. Легкие, печень, рубец, вымя. Важно уметь их вкусно приготовить. О практичности уже не говорю. Они намного дешевле мяса. Не люблю готовить сердце, долго и муторно. Люблю фаршированные почки.

иногда люблю потушить и в качестве гарнира к каше

Иногда печень готовлю, пирог с ливером, салат из легкого

раза 2-3 в месяц. печень, салат корейский из легкого,
пирожки с печенью и легкими.

редко, и то если пирожки жарю или пирог с отварным сердцем и легким.

А мозги вообще вкуснятина! Утром поел и весь день сытый, только кофе пьёшь.