Возьми картошки грамм 200, грибы белые свежие или шампиньоны 100 г, столовую ложку растительного масла, головку лука репчатого, лавровый лист, зелень, соль, перец. Картофель нарезай кубиками и обжарь. Положи картофель в посуду, добавь лавровый лист, свежие белые грибы или шампиньоны, предварительно обжаренные с луком, и добавить соль и перец.
Туши до готовности. Когда приготовишь, выложи на тарелку и посыпь сверху зеленью.
Вторые блюда
подскажите пожалуйсто рецепт тушеной картошки с грибами))) ..
Лук притушиваем на постном масле в кастрюле, глубокой сковороде или чугунке. Туда же - морковку (тертую или нарезанную) . Затем - грибы, перец горошком, чуть соли. Доводим грибы почти до готовности, добавляем картошку (дольками или кубиками) , добавляем еще чуть соли и заливаем кипятком вровень с картошкой. Тушим до готовности картошки на маленьком огне под крышкой. По желанию - зелень, сушеный или мороженый сладкий перец.
Я готовлю по этому рецепту)
Картофель тушеный с грибами! )
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 5 шт.
лук - 1 луковица
грибы жареные - 4-5 ст. л.
томат - пюре - 2 ст. л.
соль - по вкусу .
Картофель нарезают кубиками, слегка обжаривают, заливают томатным соусом и тушат. В конце тушения добавляют пассерованный репчатый лук и жареные грибы. По желанию картофель тушат также с припущенной морковью, петрушкой и пассерованным луком в молочном или сметанном соусе. При подаче на стол на тарелку с картофелем можно положить жареный помидор.
Лично мне ооочень нравится в сметанном соусе)
Картофель тушеный с грибами! )
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 5 шт.
лук - 1 луковица
грибы жареные - 4-5 ст. л.
томат - пюре - 2 ст. л.
соль - по вкусу .
Картофель нарезают кубиками, слегка обжаривают, заливают томатным соусом и тушат. В конце тушения добавляют пассерованный репчатый лук и жареные грибы. По желанию картофель тушат также с припущенной морковью, петрушкой и пассерованным луком в молочном или сметанном соусе. При подаче на стол на тарелку с картофелем можно положить жареный помидор.
Лично мне ооочень нравится в сметанном соусе)
для начала обжарь лук и тп, потом грибы добавь,,, а уж потом все остальное:)))))))))))
мне кажется вкуснее так: обжарили картофель до хрустящей корочки, добавили жареные грибы, тушеные в сметане, и -вперед
Похожие вопросы
- Подскажите вкусный рецепт тушеной картошки со свининой.
- подскажите рецепт,тушеной фасоли с грибами,луком и морковкой?
- Подскажите несложный рецепт тушеной гречки с лесными замороженными грибами
- Можно ли добавить масло от шпрот в тушеную картошку с грибами, или будет лишним? Жалко выкидывать.
- Напишите свой рецепт тушеной картошки. Или еще какой нибудь простой рецепт приготовления блюд из картофеля
- Подскажите, как приготовить тушеную говядину с грибами???СРОЧНО!!!
- Кулинары, подскажите! муж попросил приготовить картошку с грибами, специально для этого купил замороженные опята...
- Подскажите как приготовить тушеную картошку? С морковкой и луком. Без мяса.
- Ваш любимый рецепт приготовления картошки с грибами?
- подскажите пожалуйста рецепт тушёной капусты.