Вторые блюда

посоветуйте самое легкое и вкусное тесто для пиццы? чтобы как блинчик был))

Перетрите пачку маргарина, добавте соль, воду и чуть, чуть дрожжей, потом можете, если жидкое добавить муку или наоборот, дать ему чуть, чуть поднятся и раскатайте как вам удобно и смажте майонез смешанный с кетчуком, а потом ложите все остальное, а вот сыр ложите тогда, когда уже ваша пицца готова, минут за пять до готовности.
Сергей Смирнов
Сергей Смирнов
75 211
Лучший ответ
мука, желток яйца и немного простокваши или кефира или мацони- вымешиваем мягкое тесто формуем шар накрываем мокрам полотенцем и держим около получаса а затем формуем основу пиццы
АФ
Алена Фаст
55 921
очень тонкое и хрустящее получается. Это на 2 порции:

300 гр муки смешать с полпакетиком сухих дрожжей, по щепотке соли и сахара. Добавить 1 яйцо, 100 гр теплой воды, 2 ст ложки растительного масла. Замесить тесто и дать ему немного подняться, пока готовите начинку.
Ксения Ланге
Ксения Ланге
20 806
Вода, мука, соль, дрожжи - консистенция густой сметаны. Когда подойдёт, вылить в протвень и т. д.
Ольга Величко
Ольга Величко
19 445
на кефире нужно делать . будет тонкое и очень нежное. и никаких дрожжей класть не нужно !
Ася Мишина
Ася Мишина
13 501
Всегда делаю пиццу с таким тестом - стакан кефира (200 мл) , яйцо, пол-пачки маргарина растопленного размешать, добавить щепотку соли и соды, муки 2,5 - 3 стакана. Делю на 3 части (т. е. хватает на 3 пиццы) , охлаждаю, раскатываю каждую до нужного размера. Помещаю на противень или сковороду, смазанные раст. маслом. На середину выкладываю начинку и чуть защипываю по краям.
Купите слоеное бездрожжевое или можно дрожжевое тесто и очень тонко его раскатайте.
Очень легкое и вкусное тесто.
И много-много начинки!!!
Попробуйте творожную пиццу: 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. соли, 2 ст. л. молока, 2 пачки творога, 8 ст. л. муки. Замесить мягкое тесто. Противень смазать маслом. Выложить на тесто начинку. Выпекать.
Купи слоеное) ) мне на нем больше пицца нравится