Вторые блюда

необычные рецепты маринадов для курицы.

соевый .часнок. сок лимона. кетчуп. горчица
Анастасия Топникова
Анастасия Топникова
611
Лучший ответ
Добавки пищевые
Фото, описания, цены. Сравнивай и выбирай!
www.ru.all-biz.infoРецепты курицы
Запеченная, курица с грибами, кура с черносливом, крылышки.. .
eva.ruЯндекс. ДиректКуриное мясо идеально подходит для приготовления на гриле. Оно более доступно по цене, быстрее жарится и менее калорийно.

Маринады для мяса курицы или индюшки

1. Пучок зелени (мелко порезать) , 2 ст. л. лимонного сока, 1/8 л растительного масла, соль, черный перец.
Мясо (например, небольшие кусочки филе курицы или индюшки) мариновать 2-3 часа.

2. 6 ст. л. растительного масла, 6 ст. л. уксуса, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. горчицы, 3 ст. л. томатной пасты, 1 луковица (мелко порезать) , 1 зубчик чеснока (продавить через пресс) , розмарин, тимьян.
Мясо (например, небольшие кусочки филе курицы или индюшки) мариновать 1-2 часа.

3. 3-4 ст. л. растительного масла, 3-4 ст. л. белого сухого вина, немного майорана, тимьяна, розмарина, кайенского перца (острый красный перец) , паприки.
Мясо (например, небольшие кусочки филе курицы или индюшки) мариновать 1-2 часа.

4. 1 ст. л. натурального йогурта, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. лимонного сока, 1/2 ч. л. карри, 1/4 ч. л. куркумы, 1/4 ч. л. соли, щепотка кардамона.
Мясо (например, небольшие кусочки филе курицы) мариновать 30 минут.

5. 1 ст. л. имбиря, 3 зубчика чеснока (продавить через пресс) , 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. шерри, 2 ст. л. куриного бульона, 1/2 ч. л. сахара, 1-4 перца чили (мелко порезать) .
Мясо (например, небольшие кусочки филе курицы) мариновать 30 минут
Лилия Фофонова
Лилия Фофонова
55 152
Чтобы приготовить маринад для курицы, чеснок, зеленый лук и красный перец чили измельчите. Корень имбиря натрите на терке. В подходящей миске перемешайте все ингредиенты для маринада, затем полейте получившимся соусом курицу и поставьте ее мариноваться в холодильник, например, на ночь.