Вторые блюда

Какие необычные рецепты приготовления курицы в духовки вы знаете ? (необычные значит в каком либо соусе или еще чего)

В сметанном соусе.
Курицу промываем, режем на средние кусочки и солим.
Лук режем полукольцами, чеснок пропускаем через чесночницу.
Лук кладем на дно кастрюли (я готовлю в стеклянной утятнице), сверху укладываем кусочки курицы, закрываем крышкой и помещаем на 20 минут в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
Пока курица тушится, готовим соус. В сметану добавляем чеснок, перец или приправу для курицы и все хорошо перемешиваем. Сметана при приготовлении блюд не свернется, если в нее влить немного молока или сливок.
Через 20 минут вынимаем курицу из духовки, заливаем ее сметанным соусом и опять в духовку еще на 20 минут.
Лиана Билова
Лиана Билова
54 799
Лучший ответ
я курицу в кефире запекаю.
из приправ соль/перец... чеснок...
Так лучше идут крылья. 1 часть кетчупа, 1 часть горчицы и 2 части соевого. Искупать эту историю и в духовку. Пока мясо не будет отделятся от кости. Полить апельсиновым соком.
Роза Хидаятова
Роза Хидаятова
71 741
Я вегетарианец, я не ем мясо так что никаких) За то умею готовить вегетарианскую блюда очень вкусно ;)
Режем курицу на кусочки. Солим перчим кладем специи. Куски курицы складываем в 2х литровую банку и в духовку на час.
я старый.. я консервативен.. соль, перец, чеснок, майонез -и курицу в духовку..
ЕК
Елена Конева
38 518
курица в соляной шубе. высший пилотаж. но соли пару пачек надо
Лола Нищенко
Лола Нищенко
10 331
Я тоже так готовлю курицу, получается очень необычный вкус. Рецепт можно посмотреть http://gotovim-s-udovolstviem.ru/kak-prigotovit-kuritsu-v-duhovke-kuritsa-v-banke/ - там подробно и сфото.