Как правильно варить гречневую крупу для гарнира?

2 части воды, 1 часть гречки, варить на медленном огне, после того как закипит до полной готовности.... крупу помыть не забудте)))))))) ) и посолить в процессе варки)))) приятного аппетита!

главное её не мешать в процессе варки. а просто прокалывать ложкой

можно по-ленивому... промытую крупу залить водой (специи по желанию) на два пальца выше уровня крупы, дать закипеть и через минуту выключить... снять с плиты и хорошенько укутать кастрюлю... пока будете готовить другие продукты каша упреет и будет рассыпчатая...

Промыть гречку, залить водой на уровень выше крупы на 1 см. Посолить, довести до кипения, убавить огонь на минимум, закрыть крышкой и варить 35 минут. Выключить и еще 30 минут не открывать. И потом положить масло, если хотите. Крупинка к крупинке! Крупы в процессе варки не любят, когда их мешают)))

Переберите крупу, возьмите гречку из расчёта 1:2, т. е. 1 часть крупы, 2 части
воды. Промойте крупу, залейте водой и варите до готовности, прикрыв кастрюлю крышкой. Следите, чтобы каша не пригорела, помешивайте, хотя это не всегда рекомендуется. Если Вы попробуете и Вам каша покажется сыроватой, а вода выкипела, можете долить, но не очень много. Перед концом варки добавьте соль и сливочное масло по вкусу и перемешайте. Приятного аппетита!

а можно так: на ночь или на день залить грецчку обычной холодной водой (пропорция такая же 1:2), а на утро разогреть в микроволновке 5-6 минут. Мало хлопот и сохраняются все витами и полезные качества гречки, так как не вывариваются