Вторые блюда

Что вкусного можно приготовить из перловки?

Салат Армейский
Крупа (перловая) 200 г. , зеленый горошек (замороженный) 200 г. , лук (репчатый) 1 шт. , корень сельдерея, масло (оливковое) - 4 ст. л. , уксус (винный) 2 ст. л. , соль, перец, сыр (чеддер) 350 г. , миндаль (поджаренный) - 1 ст. л. , салат листья, помидоры 200 г.
Отварим перловку. Добавим горошек, корень сельдерея и нарезаный лук. Доведем до кипения и проварим 5 минут. Сольем воду, добавим масло, уксус, посолим и поперчим. Соединим массу с помидорами и сыром (нарезав их кубиками) и добавим миндаль. Разложим листья салата на блюде, а сверху горкой выложим наш Армейский салат.
Ольга Новикова
Ольга Новикова
38 664
Лучший ответ
Кашу! И зажарить луком-морковкой-специями!
перловоый пирог, пирожки с перловкой, еще нас в армии кормили перловой кашей, мы называли ее "болты" - ее особенность была в том, что человек скорее умрет с голоду, чем заставит себя отведать этой кашицы
Грибной супчик. :))
в топку кутю
Рассольник!!!!
Наживку на Карася
И суп рассольник! И перловую кашу с грибами, мясом, овощами! И в виде каши с медом!!!! И т. д.!!!
Эстонское блюдо mulgi kapsad :перловка, квашеная капуста и куски жирной свинины. Всё тушится в одной посуде одновременно и продолжительно. До полной готовности перловки и свинины. Свинина должна хорошо развариться почти до состояния тушёнки.
Sveta Akisheva
Sveta Akisheva
2 027
из перловки можно приготовить перловку)))
Рассольник
сварить кутю..
Долго-долго (часа 3) варить говядину на ребрышках под закрытой крышкой с луковицей и морковкой, воды совсем чуть-чуть. Потом разобрать мясо на волокна, луковку и морковку рязмять вилкой, сварить перловку, все перемешать, вылить бульон от мяса и дать впитаться. Получится каша как была в советские времена в банках - оч фкусно)
* **
* **
171
рассольник.