Вторые блюда
Подскажите вкусный рецепт приготовления в духовке бараньей ноги?
Возьмите светлого пива. Замочите ногу в нем со специями, чесноком, солью на сутки (в холодном месте) Затем варите эту ногу в этом же маринаде часов 5 на медленном огне. Пива подливать. Когда станет мягким ( но не разваливается) положите на лист в духовку. Часа на 2. Поливайте пивом. Постоянно следите. Очень вкусно!
намазать, посыпать и запечь.. .
:)
:)
Ничем не мариную. Если замороженная, разморозить и промыить холодной водой.
Рост Ламб (запеченая баранина) Мы обычно делаем баранью ножку. Взять ногу, натереть её оливковым маслом, солью, рубленным чесноком, орегано, розмарином и поставить в духовку. При температуре 200 градусов готовить, время рассчитываем так: на каждые 400 граммов 0.5 часа т. е. нога весом 2 кг будет готовиться 2.5 часа.
Можно фольгой обернуть, но мне не понравилось в фольге.
Рост Ламб (запеченая баранина) Мы обычно делаем баранью ножку. Взять ногу, натереть её оливковым маслом, солью, рубленным чесноком, орегано, розмарином и поставить в духовку. При температуре 200 градусов готовить, время рассчитываем так: на каждые 400 граммов 0.5 часа т. е. нога весом 2 кг будет готовиться 2.5 часа.
Можно фольгой обернуть, но мне не понравилось в фольге.
нужно вынуть кость, если не охота то отварить до полуготовности
со специями
со специями
Через чесночнтцу выдавить 5 зубчиков чеснока, налить туда, 50 гр молока, посолить сильно. . дать настояться 15 минут, процедить через марлю Наполняя шприц, обколоть ногу как можно больше и чаще. . затем посолить поперчить и смазать немного растительнвм маслом, Завернуть в фальгу ( 3 слоя) и выпекать 1 час на среднем огне
Получится шикарнае, сочнае мясо..
Получится шикарнае, сочнае мясо..
Намазать ее смесью приправ и горчицы, в кулинарный пакет на подольше
ты ку ку что ли
чьито пальцы от ноги заменяют пироги
Похожие вопросы
- Подскажите вкусный рецепт приготовления ГОРБУШИ, чтобы не была сухая. Желательно запечь в духовке.
- Подскажите вкусный рецепт приготовления рыбки.
- подскажите вкусный рецепт приготовления печени говяжей 700гр. (без майонеза, алергия на него)
- подскажите вкусный рецепт приготовления курицы с рисом в фольге!!!
- Подскажите вкусный рецепт приготовления гуся, желательно испробованный на личном опыте))
- Подскажите вкусные рецепты приготовления в "рукаве"
- Подскажите вкусный рецепт приготовления овощей в пароварке?!
- Подскажите вкусный рецепт приготовления мяса и чтобы возиться не долго
- Подскажите вкусные рецепты приготовления красной рыбки
- Подскажите вкусный рецепт приготовления макарон, кто как готовит?