Вторые блюда

Что бы приготовить из мяса..подскажите что нибудь вкусное..Мясо шейка.

Стейки из свиной шеи отбить, посолить, поперчить, сверху -лук кружочками, помидоры по 2 кружочка, майонез, ананас консервированный (кружочки) ,завернуть в фольгу и поставить в духовку на полчаса. Потом фольгу снять, посыпать мясо тертым сыром, в серединки ананасов положить маслины и запечь до расплавления сыра

....Свиную шею посолить, поперчить, хорошенько нашпиговать чесноком, обмазать горчицей, заложить в 'рукав'и на сутки поставить в холодильник... Выпекать 1 час при 200градусах

СВИНИНА-ГАРМОШКА
500-700 г свинины, 200 г сыра, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм (я брала сыр в нарезке). Помидоры- кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор, чеснок. Завернуть свинину в фольгу, поставить в духовку. Запекать при 180град в течение часа
ТЕ
Танюша Ешпаева
92 976
Лучший ответ
Натереть её чесноком и специями и положить на противень вместе с картошкой, порезанной кубиками, лук полукольцами и в духовку это всё мин на 40, потом сверху посыпать тёртым сыром и ещё мин на 5 в духовку
буженина, если есть время то кусок нашпиговать чесноком, натереть солью и перцем и обложить луком репчатым. на ночь в холодильник. запечь в фольге, но если ее нет то и так можно. есть в любом виде и почти с любым гарниром, но лучше всего с с салатом из разных овощей!
манты резаные с тыквой или запечь в фольге, заранее замариновав