сварила бульон из ножки барашка, а он воняет бараниной(добавляла лук и перчик черный)можно исправить? или вылить жучкам?

Сталкивалась с таким продуктом. Вонь ужасная и есть противно. Я вылила все свои старания. Больше из барана ничего не готовлю.

Добавьте чесночку

Чеснок положите.

странно было бы ожидать, чтобы ножка барашка пахла фиалками.... Не нравится запах баранины - зачем готовить? Если совсем противно, отдайте жучкам, пусть они барана нюхают и едят.

Каким еще жучкам? ! Перешлите лучше мне. А чем должен пахнуть бульон из баранины? Рыбой что ли?!

Да, странно, почему барашек пахнет барашком, а не рыбой, например, или не фиалками...

Баранина была несвежей, вот и воняет. Как не приправляй специями все равно будет запах.

готовить надо молодого барашкa, тогда будет вкусно

Советую вылить туда флакон духов, чтоб барашек имел запах луговых цветов. А серьезно, не может баран пахнуть гусем. Ножку надо было лучше чистить и вымачивать

ИХ мясо само по себе такое. Я его отличу из тысячи запахов и вкусов. Я его не люблю. Это исключительно на любителя. Или нужно с детства есть только её,и тогда будет нравится. Есть вы это все равно не сможете. Вы будете думать про этот запах и он обязательно будет, как ни приправляй. Есть понятие выложенного барана. Если не выложен, то будет пахнуть. Самки меньше пахнут.

Баранина имеет свой запах! В этом вся прелесть! Добавьте в бульон любой травки-приправки. Ешьте с удовольствием!! ! Приятного аппетита!