НА сковородку наливаю оливковое масло, добавляю много чеснока и зелени петрушки, соль, перец красный сладкий или чили.
Обжариваю в этом креветки минут две-три. Готово!
Вторые блюда
А как Вы жарите королевские креветки? Желательно без кучи ингридиентов)спасибо
Креветки в тесте
Креветки слегка отваривают, очищают, обмакивают в майонез и заворачивают в бекон. Слоеное тесто нарезают полосками по 1 см ширины и заворачивают им креветки по спирали. Запекают на смазанном маслом противне 20' при 200° (как указано на упаковке теста) .
500 г крупных креветок, 500 г магазинного слоеного теста, 200 г бекона, 100 г майонеза
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=SIi99TSgtjc
Креветки с медом в беконе на шпажках
Намочите в воде 8 деревянных шпажек. Завернуть креветки в кусочки бекона и насадить их на шпажки. По желанию креветки можно чередовать с кусочками ананаса, лука и сладкого перца. Смешать лимонный сок с медом, кетчупом и маслом. Смазать этим соусом шпажки и запекать на гриле или сковороде пока не зарумянятся 3~7 минут. Можно запекать и в духовке на решетке 20 минут при 125°. Смазать остатками соуса и сразу же подать с зеленью и кружочками лимона.
300 г крупных креветок, 250 г бекона, 50 г оливкового масла, 1 лимон, 1 с. л. кетчупа, 1 с. л. меда
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=OYxd_uTosDk
Bacon Wrapped Shrimp http://www.youtube.com/watch?v=i1KeuNa7Ea4
Креветки слегка отваривают, очищают, обмакивают в майонез и заворачивают в бекон. Слоеное тесто нарезают полосками по 1 см ширины и заворачивают им креветки по спирали. Запекают на смазанном маслом противне 20' при 200° (как указано на упаковке теста) .
500 г крупных креветок, 500 г магазинного слоеного теста, 200 г бекона, 100 г майонеза
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=SIi99TSgtjc
Креветки с медом в беконе на шпажках
Намочите в воде 8 деревянных шпажек. Завернуть креветки в кусочки бекона и насадить их на шпажки. По желанию креветки можно чередовать с кусочками ананаса, лука и сладкого перца. Смешать лимонный сок с медом, кетчупом и маслом. Смазать этим соусом шпажки и запекать на гриле или сковороде пока не зарумянятся 3~7 минут. Можно запекать и в духовке на решетке 20 минут при 125°. Смазать остатками соуса и сразу же подать с зеленью и кружочками лимона.
300 г крупных креветок, 250 г бекона, 50 г оливкового масла, 1 лимон, 1 с. л. кетчупа, 1 с. л. меда
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=OYxd_uTosDk
Bacon Wrapped Shrimp http://www.youtube.com/watch?v=i1KeuNa7Ea4
Королевские креветки, жаренные с побегами бамбука
Наименование Брутто, г. Нетто, г.
Креветки очищ. королевские в/м 180 140
Побеги бамбука конс 50 50
Масло сливочное 15 15
Яйцо, белок 1 шт. 20
Крахмал 6 6
Кунжут 3 3
Соль 1 1
Для оформления
Соевый соус сгущенный 20 5
Фризе 12 10
Технология приготовления и оформления:
1. Подготовленные креветки посолить, опустить в смесь яичного белка с солью и крахмалом, перемешать.
2. Побеги бамбука обжарить, посыпав кунжутом.
3. Нагреть в воке масло, выложить креветки и жарить до готовности, энергично перемешивая. Обсушить на бумажном полотенце.
4. Блюдо декорировать сгущенным соевым соусом, выложить побеги бамбука, креветки, украсить Фризе.
Выход 1 порции: 200 г.
Наименование Брутто, г. Нетто, г.
Креветки очищ. королевские в/м 180 140
Побеги бамбука конс 50 50
Масло сливочное 15 15
Яйцо, белок 1 шт. 20
Крахмал 6 6
Кунжут 3 3
Соль 1 1
Для оформления
Соевый соус сгущенный 20 5
Фризе 12 10
Технология приготовления и оформления:
1. Подготовленные креветки посолить, опустить в смесь яичного белка с солью и крахмалом, перемешать.
2. Побеги бамбука обжарить, посыпав кунжутом.
3. Нагреть в воке масло, выложить креветки и жарить до готовности, энергично перемешивая. Обсушить на бумажном полотенце.
4. Блюдо декорировать сгущенным соевым соусом, выложить побеги бамбука, креветки, украсить Фризе.
Выход 1 порции: 200 г.
Мы недавно делали канапе с ними.. Чеснок обжарить на раст масле, вынуть, в этом же масле обжарить креветки, сбрызнуть их лимонным соком... На шпажку-кубик сыра, креветку, а в ее изгиб-маслину.. Вкусно и красиво!
Креветки очистить, обмакнуть в кляр и жарить! Очень вкусно! Подаю с зеленым салатом, заправленным вкусной грушевой заправкой!
Масло сливочное пополам с растительным, обжарить в нем чеснок, вынуть, обжарить креветки.
Вот вам рецепт приготовления тигровых ))
Нам потребуется:
Креветки тигровые
Чеснок
Перец красный
Сметана
Кинза
Аджика
Пошаговый фото рецепт приготовления тигровых креветок
Нам потребуется:
Креветки тигровые
Чеснок
Перец красный
Сметана
Кинза
Аджика
Пошаговый фото рецепт приготовления тигровых креветок
Похожие вопросы
- Как правильно поджарить королевские креветки? С каким соусом их подавать? Спасибо!
- подскажите несложный рецептик что можно приготовить из креветок-желательно второе блюдо! спасибо!
- Как Вы готовите королевские креветки? (рецептики напишите тока интересные:)))
- папа привез кило королевских креветок....что из них можно приготовить?подскажите рецепт!
- как вы готовите королевские креветки?
- Что вкусненького на ужин можно приготовить из королевских креветок? Посоветуйте)))
- Народ, подскажите вкусные рецепты блюд из королевских креветок и из говяжих почек?
- Как пожарить королевские креветки? в смысле - какие специи требуются. Чтоб не острые были. И надо ли сначала чистить?
- Есть 2 кг королевских креветок. Что бы такого из них такого вкусного замутить?
- Как приготовить королевские креветки? Рецепты