есть вкусный рецепт супа?)

Отличный супчик, я его очень люблю, попробуйте, может и Вам понравится)) )
Сыпный суп с фрикадельками.

Картофель — 3 шт
Плавленый сырок — 2 шт
Грибы -200 гр
Болгарский перец красный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль по вкусу
Куриный фарш — 300 г
Перец по вкусу

1. Чистим и режем кубиками картофель.
2. Трем на терке морковку и нарезаем болгарский перец.
3. Куриный фарш приправляем специями и формируем фрикадельки.
4. Картофель закладываем в кастрюлю, в подсоленную воду, когда закипит опускаем по одной фрикадельки.
5. Обжариваем на подсолнечном масле морковку, болгарский перец и грибы.
6. Когда сварится картошка отправляем в суп поджарку.
7. Через несколько минут туда же отправляем натертые на терке плавленные сырки.
8. Закипело и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))) )

а Вы какой суп любите?

Харчо.
Порежьте мелко мясо (говядина и баранина) и ставьте варить. Через час варки в бульон добавляете (на 5-ти литровую кастрюлю) 2/3 стакана риса и две мелко порезанные луковицы и варите еще полчаса, постоянно помешивая. Затем добавляете головку чеснока, пропущенную через давилку, душистый перец, перец горошком, если есть 2 ст. ложки ткемалевого соуса, 3 ст. ложки томатной пасты, солите по вкусу и варите еще полчаса. Харчо готов.

любой суп будет вкусный с сельдереем

Густой суп из ребрышек с фасолью

Зима является идеальной порой года для горячих супов, с овощами, мясом. В частности этот суп никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
* Ребрышки (свиные) – 6 порционных кусков.
* Фасоль – 0,5 стакана.
* Лук – 3шт.
* Морковь – 3шт.
* Чеснок – 1 головка.
* Перец болгарский – 1шт.
* Соль – по вкусу.
* Гвоздика, кари – по вкусу

Приготовление:

Фасоль замочить на ночь в холодной воде.
Намоченную фасоль поставить вариться до готовности.
Ребрышки помыть, залить холодной водой и варить 2 часа.
Тем временем режем соломкой морковь, кому лень, можно натереть на крупной терке.
Через 2 часа мясо вынимаем с кастрюли, сливаем воду, заливаем новую и бросаем туда мясо.
Когда вода закипит, добавить морковь, закрыть крышкой и варить 15 минут.
Через 15 минут добавить картофель, резаный кубиками, накрыть крышкой, варить еще 15 минут.
На хорошо разогретую сковороду влить немножко подсолнечного масла, бросить резаный полукольцами лук.
Когда лук подрумяниться, добавить резаный чеснок.
Сразу же добавить резаный перец, в данном случае мороженый, все перемешать.
Добавить любые специи, которые вы любите, в данном случае кари.
Все овощи бросить в кастрюлю к мясу, моркови и картофелю.
Дальше засыпаем фасоль, все перемешиваем и варим с закрытой крышкой 5 минут.
Дальше добавляем лавровый лист, мешаем.
Добавляем несколько кусочков сливочного масла, мешаем, варим еще несколько минут и выключаем огонь. Желательно, чтобы суп с закрытой крышкой еще постоял минут 30, за это время он насытится вкусом и запахами.
Подавать суп с большим количеством фасоли и овощей, посыпав перцем.
Суп готов)

Суп куриный с сыром. Сварить курицу или окорочок, в сваренный бульон добавить замороженные шампиньоны, картошку, за 10-15 мин добавить обжаренный лук и плавленый сырок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!