Посоветуйте!!! Есть картошка лук и мясо... что можно оригинального приготовить???

Приготовь картошку с луком и с мясом!

Нужна ещё хотя бы сковородка...

Сделай пюре, а мясо с луком пожарь. Правда, если мясо мягкое. А то и потуши.

Картошку по французски

все это поджарить и залить смесью из сметаны и майонеза 1:1
вкуусно, но вредно))

Я бы просто потушила мясо с картошкой. Сначала делаем типа гуляша, только пока без добавок (кетчуп, сметана) .Потом добавляем картошку. Тушится до готовности.

Супчик!

Что приготовить из мяса и картошки?
Какие два наиболее распространенных продукта питания Вы знаете? Ответ очевиден, мясо и картошка. По-моему, нет человека, который не знал бы как приготовить эти два замечательных продукта! Жареная картошка, да с хорошим куском мяса - что может быть лучше, если Вы конечно не вегетарианец? Или картошечка - пюре с мелко порезанными, потушенными кусочками мяса, политыми соусом! Да, много еще можно сказать, и много рецептов вспомнить. Я хотел бы поделиться с вами несколькими рецептами, которыми я не раз радовал родных и близких. Так как речь у нас пойдет о мясе и картошке, то во всех рецептах эти продукты будут присутствовать в той или иной степени. Итак, давайте договоримся: все мои рецепты очень просты и не требуют специальных познаний в кулинарии, я не использую дорогие, экзотические продукты, количество специй ограничивается только вашей любовью или нелюбовью к ним. Сам я люблю готовить, что называется, интуитивно, то есть никогда одно и то же блюдо у меня не получается одинаковым, всегда добавляю (реже убираю) те или иные ингредиенты. Поэтому я даю метод, а Вы можете либо точно следовать инструкции, или дополнить, или как-то изменить рецепт. Одно останется неизменным - наличие мяса и картошки. Рецепт 1: Картофельный пирог. Продукты: картофель 4-5 больших клубня, мясо свинина 500 грамм, лук зеленый 1 пучок, чеснок 2-3 зубчика, соль и перец по вкусу, 1 яйцо, 100 грамм майонеза или сметаны (все зависит от того, хотите ли вы сделать блюдо поострее) . 50 грамм масла. Картофель чистим и ставим вариться, не забыв посолить воду. Пока он варится, займемся начинкой. Мясо тщательно очищаем от пленок и сухожилий, проворачиваем в мясорубке (можно взять готовый фарш, но свежий же лучше) . Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, слегка солим и перчим. Пока мы занимались фаршем, картофель сварился, сливаем всю воду и мнем его, и добавляем яйцо и майонез (или сметану) . У нас должно получиться довольно тугое тесто. Делим на две части: я делаю такой пирог на обычной сковородке, поэтому тесто я просто накладываю в предварительно смазанную сковороду. На получившийся блин выкладываем фарш и закрываем сверху второй половиной картофельного теста. Теперь ставим получившийся пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Честно говоря, я разогреваю духовку всегда на «глазок» . Как только картофель покроется корочкой - блюдо готово. Пирог можно есть как горячим, так и холодным. Не советую выкладывать на блюдо, так как он получается достаточно ломким, если же Вы все же решите, то лучше подождать, пока остынет, тогда есть шанс выложить, не поломав его. Рецепт 2: Мясной рулет. Продукты: мясной фарш 500-600 грамм, 2 яйца, чеснок 2-4 зубчика, соль и перец по вкусу, 2-3 картофелины, 1-2 луковицы, 100 грамм сыра (можно использовать любой твердый сорт) , грибы 100-200 грамм. Сливочное или растительное масло для смазывания противня. Смешиваем фарш с яйцами и мелко порезанным чесноком, солим и перчим по вкусу. Картофель отвариваем и приготовляем из него пюре, добавив тертый сыр и мелко нарезанный лук. Грибы обжарить на сковороде и также добавить в картофель. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. (Кстати, я пробовал обжаривать и лук, но лично мне не очень понравилось) . На противень, предварительно смазанный маслом, выкладываем половину фарша и рукой разминаем его в пласт толщиной 1-2 сантиметра, сверху, по всей площади, кладем, также половину картофельного пюре и скатываем рулет. Ту же операцию проводим с оставшимися продуктами.
http://see-food.ru/blyuda/1066-to_prigotovit_iz_myasa_i_kartoshki.html

жаркое в горшочке

Запечь в духовке, уложив слоями-мясо, лук, картошечка

я бы тоже запекла в духовке! )
отбить мяско, поперчить приправки, и майонезика если есть нет и не надо, лучек кольцами и картошку кольцами посолить поперчить можно тоже в майонезе, а можно просто так на противень масляные и сверху мясо выложить... вкусно)))))) )
или все это тупо залить сметаной смешанной с водичкой и майонезом)))) ) и тоже в духовку вкусно) и оригинально по праздничному)

Я вам предлагаю сделать печёную картошку.
Хорошенько её помыть, завернуть в фольгу и поставить в духовку. Когда испечётся, разрезать её пополам. но не до конца ( как в Крошке-картошке)
и положить внуть начинку, которую вы любите (мне очень нравится самая простая начинка из тёртого сыра с чесноком и майонезом) или просто положить кусочек сливочного масла и посыпать зеленью, с маслом и зеленью получается тоже очень вкусно.
Мясо можно посолить, поперчить, капнуть лимонного сока, помариновать пол-часика и просто пожарить ра раскалённой сухой сковородке.
А если есть ещё солёный огурчик и горсть грецких орехов, то можно приготовить замечательное блюдо ...
Мясо порезать порционными кусками.
Отбить молотком, посолить, поперчить.
Обжарить с двух сторон до полу готовности.
Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи.
Добавить майонез (или можно сметану) , чтобы получилась густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.
Получается вкусняшка!

в духовке запечь

Можно приготовить простенькое но очень вкусное испанское блюдо "тортилля"
Картофан мелко нашинковать тоненькими пластинками лук тоже очень мелко нарезать, мясо лутше перекрутить. Хорошенько всё вмесе обжарить и залить збитыми яйцами, присыпать петрушкой, объедение!

«можно сделать мясо по -французски: для этого нужно, 1 килограмм свиного мяса, 5 больших картошин, баночку майонеза и тёртый сыр и 5 луковиц . мясо порезать кусочками маленькими и разложить на противень сверху положить порезанный полукольцами лук, посолить, поперчить, картофель почистить, порезать тонкими кольцами и положить сверху на лук смазать всё это майонезом и поставить в духовку на 180 гр на пол часа, майонез должен чуть-чуть подрумяниться, потом вынуть противень, посыпать сыром и поставить назад в духовку на 20-25 минут. »

Пожарь картошку с лучком!!! И мясо потуши, вот идеальный ужин!))