Вода,соль ,гречка ненавижу свою гречку. Как сварить гречку очень вкусно, может есть какие-нибудь секреты?

Самая вкусная каша была у моей бабушки так вот она прежде чем варить гречку обжаривала с сливочным маслом и кашка была за уши не оттащишь

Каша гречневая рассыпчатая

Разогреть в горшке масло и подрумянить крупу, непрерывно помешивая. Влить кипяток и парить 45' под крышкой. Подают холодной с молоком, горячей с маслом или луком, пассированным на мелко рубленом сале.

2.5 стакана крупы, 1 л воды, 1 ч. л. соли, 1 с. л. масла

Приготовьте плов, только вместо риса используйте гречку

На 1 часть гречневой крупы (ядрицы) - 2,5 части воды, соль по вкусу.
Гречку предварительно желательно перебрать - в ней могут попадаться камешки и растительный мусор.
Лучше всего варить гречку в толстостенной посуде, например в казанке.
Сухой и чистый казанок поставить на огонь, всыпать в него сухую гречневую крупу. Прогреть пару минут, перемешивая ложкой, до появления легкого приятного запаха.
Влить холодную воду, посолить, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
После приготовления можно закутать в старое одеяло для упревания на 20-30 минут - будет очень вкусно.
Рассыпчатая, ароматная кашка очень хороша просто со сливочным маслом, это как раз тот случай, когда кашу маслом не испортишь, как впрочем и мясом или сахаром :)

Может и не надо её варить... не любите и не ешьте ( я вот не ем, как ни приготовь).

Когда будете варить добавьте немного сахарка.

Можно гречку слегка поджарить, но сейчас продают уже поджаренную.... Засыпали все в кастрюлю, все перемешали, залили водой и больше не надо мешать до готовности, на стакан гречки 2 стакана воды. Вроде других премудростей не помню.... да, есть еще способ: в приправах продают пакеты, дословно не помню, а под рукой нет.... Магги, свинина томленая с гречкой или наоборот, гречка с томленой свининой.... Просто и очень вкусно.... мяса и гречки там конечно нет ))))

на растительном масле спассеровать лук, добавить томатную пасту, затем вареную гречку. Гречка вообще хорошо идет с томатом.

обжарить 1 ст. гречки на сухой сковороде. 2 ст воды вскипятить, добавить немного соли и сахара, засыпать туда обжареную крупу, накрыть крышкой и варить до полного выкипания воды не мешая. В конце варки побольше сливочного масла.

да вроде ничего особенного, может вы совсем ее не любите?
насыпаю в кастрюлю воды наливаю на толщину пальца выше крупы, солю ставлю на медленый огонь, ну увидите как готова добавте добрый кусочек сливочного масла

Знаю один секрет, чтоб она получилось расыпчетой. Сухую крупу нужно немного пожарить в масле на расколенной сковородке. Далее ее варишь. Сливаешь воду и жаришь на сковородке с пряностями.

Побольше масла бросайте

Промыть гречку, залить кипятком на 30 мин. Слить воду. Положитьв кастрюлю, залить кипятком на 1 см выше гречки. Положить сливочное масло, посолить. Варить На медленном огне, под крышкой. В отдельной посуде смешать нарезанную петрушку с мацони (густой кефир) , добавить нарезанный белый (малосоленый) сыр. Только чуть-чуть. Положить в тарелку рядом с готовой гречкой. Полезно, вкусно. Приятного аппетита.

Гречку не надо варить, залейте горячей водой, можно посолить. Через некоторое время каша будет готова и в ней сохранятся все полезные вещества. Потом можно разогреть её с маслом, предварительно спассеровав в нём репчатый лук. Как вариант, к луку добавляются болгарский перец, помидоры. Вообще, сочетание гречи с овощами - самое оптимальное.

помыть гречку, обжарить слегка на растительном масле и поставит варить . а когда гречка готова добавить слегка пасированый зеленый лук. все тщательно перемишать .