Готовлю в пакете все подряд. Очень нравится рыбка, запечённая в пакете. Например скумбрия. Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки .В каждый кусочек положить половинку дольки лимона, полить соком лимона (1 ст. л.) посолить, посыпать травками (например размарин, базилик) . Оставить мариноваться минут 30. Картофель почистить и нарезать не очень толсто. Сложить все в рукав для запекания и добавить сметану . Когда все упакуете, сверху в рукаве сделайте небольшой прокол. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около часа.
Можно конечно обойтись и без картошки, и запечь просто стейки например форели в пакете. Форель порезать на стейки, посолить, добавить любимые специи, полить лимонным соком, оставить минуток на 10, и в пакет. Пол часа и вкусная рыбка готова.
И не удержусь, напишу ещё один рецепт (для тех кто любит мясо и чернослив, я люблю)))) ) Берём хороший, нежирный кусок свинины, без костей и жилок, грамов на 700 ( или любой другой) . Режем вдоль но не до конца, разворачиваем и хорошенько отбиваем. Немного посолим и поперчим. Подготовим начинку. Чернослив ошпарим и нарежем полосками. Яблоки очистим и нарежем дольками. На половину мясного пласта выложим чернослив и дольки яблок. Накрываем второй половиной мясного пласта. Края нужно скрепить зубочистками, или сшить ниткой. сверху натрём мясо любимыми специями (например перец молотый, кориандр) . Всё, закладываем мясо в пакет для запекания, минут на 40-50.
Приятного аппетита))))
Вторые блюда
Готовила курицу,свинину в пакетах "Фрекен Бок"Обалденно вкусно!А что еще можно приготовить так?Поделитесь...ну пожалуйст
А я бы мясо приготовила. Целым куском. Сначала замариновала бы, обмазав ибирем и медом, потом положила бы на яблочки и в пакет. Часов на шесть в холодильник. А потом сразу в пакете в духовку. Я так делала в фольге. Мясо получилось замечательным, но фольга прорвалась и сок вытек. А в пакете все герметичнее.
Всё что угодно. Овощи, каши, рыбу
картошку потушить, да и любое рагу.
Колбасу. Использовать пакеты вместо свиных кишок.
Вот пример:
куриная колбаса с грибами
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_277.shtml
Вот пример:
куриная колбаса с грибами
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_277.shtml

Похожие вопросы
- Подскажите рецепт самой вкусной курицы. В смысле что сделать с курицей чтобы было обалденно вкусно.
- Как вкусно с корочкои и сочно приготовить курицу? Как вкусно с корочкои и сочно приготовить курицу?
- Какая альтернатива курице, свинине, мясу? Мне тяжело это готовить с нуля. Допустим альтернатива курице -наггетсы. А еще?
- Подскажите как вкусно приготовить курицу в духовке? обычно я мариную час в аджике с маянезом и запекаю: -) и поделитесь
- что приготовить из вареной курицы? отварила курицу для бульона,она осталась...как ее вкусно приготовить дальше?
- Незнаю уже что и готовить.Есть свинина (шейка) и курица,это в смысле из мяса.Что посоветуете?
- Запекать курицу целиком в пакете для запекания с картошкой в духовке. Картошку в пакет или рядом на противень?
- Какое блюдо из частей курицы (голеней в частности) Вы бы посоветовали приготовить? постоянно готовлю курицу в сметане-
- кто-нить готовил курицу на второе от магги в пакете в собственном соку? как получилось?
- Купила форель.Как ее вкусно приготовить? Запечь?Поделитесь рецептами-чтобы быстро и вкусно.