Вторые блюда

В холодильнике : Мясо, лук, картошка, майонез, кетчуп. Что приготовить?

А;
Аля-Ля ;)
588
Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .
ЕТ
Елена Толстихина
94 834
Лучший ответ
запечь мясо с луком и картошкой, сделать жаркое (естесвенно, это всё без маянэза и кетчупа) . Можно пожарить картофель и мясо, и тогда можно с кетчупом и майонезом картофель... .
A*
A.p *
71 717
картошку с мясом и майонезом--- в духовку!!!
На плите мясо с картошкой можно приготовить так:
Мясо порезать кусочками, обжарить слегка в масле. Добавить мелко порезанный лук. Обжарить. Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. Потушить минут 10. Картофель почистить, порезать крупными кубиками. Всыпать поверх мяса. Влить бульон (можно воду) , много, но чтобы не накрывал картошку. Посолить, если есть, посыпать укропом (можно зеленый лук добавить). Накрыть крышкой, дать закипеть (не перемешивать!) . На самом медленном огне томить до готовности картошки. Можно на большом огне, будет быстрей, но так вкусно не получится. За 5 - 10 минут до готовности перемешать.
потушить мясо с картошкой добавив лук. в готовое блюдо майонез смешанный с кетчупом.
Lada
Lada
12 148
Картофельная запеканка с мясом уже просится в духовку)))
Жаркое. Обжарить лук с мукой до золотистого цвета, добавить кусочки мяса, обжарить. Отдельно картошку крупными дольками тоже обжарить. Все в кастрюлю, залить водой, чтобы покрыла продукты, добавить кетчуп, соль, лавр. лист, перец. В конце немного белого вина. Тушить минут 30-40. В тарелке посыпать зеленью и рубленым чесноком. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
пожарь мясо
пожарь картошку с луком
потом смешай кетчуп с майонезом - отличный соус для мяса.
быстро и вкусно*
приятного аппетита
мясо по французски
на противень выложить фарш, картофель нарезанный кружочками, сверху немного майонеза, лук кольцами. и в духовку.
когда разживетесь другими продуктами-попробуйте экспериментировать:
очень вкусно с рыбой "морской язык"-она жирная и получается очень сочно, а вот с грибами мне не очень понравилось; (
ps что то у меня слюни потекли-пойду загляну в холодильник:)
Жареную картошку с мясом и сверху майонез с кетчупом!
Я, в таком случае, делал из мяса отбивные, клал их на противень, сверху нарезанный кольцами лук, помидоры, вокруг обкладываю нарезанным картофелем, обмазываю все майонзхом и в духовку.
Мясо получается очень мягким и сочным благодаря луку и помидорам.
на смазаную растительным маслом форму сначала выложить мясо, потом лук, и картошку кружочками. майонез с кетчупом перемешать, добавить туда воды и этим залить. и в духовку минут на 40

Похожие вопросы