Вам холодец из каких ножек ндравится, из свиных или из говяжих?

Это викторина - тупой, еще тупее? Да нет при разделке свинины или говядины НОЖЕК! Ножки только у Пушкина были на плечах, как думаю.

Из куриных.

Рецепт
Холодец из говядины
Закуска, без которой не обходится ни один праздничный стол – холодец. Варят его из разных видов мяса, мы сегодня будем готовить холодец из говядины.

Говяжьи ножки (хвосты) и куски (обрезки) мяса промыть, разрубить на небольшие куски, уложить в большую кастрюлю и залить 4 л холодной воды. Варить 4-5 часов на медленном огне. В конце варки добавить крупно нарезанную морковь, лавровый лист, перец, лук, петрушку и соль. Когда бульон станет вязким, вынуть из него мясо, кости и процедить. Мясо отделить от костей, мелко нарезать, опустить в процеженный бульон и варить еще 20-30 минут. Затем добавить соль, мелко нарубленный чеснок, охладить, разлить по формам и поставить в холодильник. Застывший холодец из говядины готов для подачи на стол.

Подают холодец из говядины разрезанным на порционные куски, отдельно подают хрен или горчицу.

Ингредиенты:
говядина
1 кг

морковь
1-2 шт

луковицы
1 шт

чеснок
1 головка

коренья
по вкусу

петрушка
по вкусу

лавровый лист
по вкусу

перец душистый горошком
по вкусу

соль
по вкусу

Мне нравится холодец из свиных ножек с добавлением говяжьей "качалочки".

А вместе лучше всего.

Свинные, свинные! Или петушек!

говядина рулит

Свиных

из свиных . в говяжьих волосы попадаются, противно.

Лучше из хрюшиной головы выходит да ещё и с хреном! ММММММММ!!!! Супер!

а мы всегда делаем 50/50.. свинина/говядина и мяско есть и нежирные...

Я из человеческих люблю!!!!

Из куриных.

свиных

К свиным ножкам обязательно добавляю говядину и если еще добавить хвост. Вкус будет супер!!!

Лично мне нравиться чтоб их двух частей свиных ножек и куриного мяса он тогда вкеусный не такой тяжелый на желудок

из говяжих, вчера ела бабушка готовила на 8 марта - ОБЬЕДЕНИЕ ,

Из говяжих, но я холодец ни ем)

и что тебе с того?

свинана+курица

Из говяжих)

конечно свинина))