кто знает безпроигрышный рецепт пасты? нужно что-то очень вкусное придумать с макаронами!

Вам понадобится: чеснок, помидоры, базилик, орегано, фарш, свежая зелень, макароны. Макароны ставите варится. На разогретую сковороду кидаете 1-2 зубчика чеснока (в порезанном виде, чтоб масло было ароматнее и вкуснее.) , через минуту добавляете фарш, пока фарш обжаривается вы в блендере смешиваете помидоры с чесноком (на 1кг. фарша, 1 головка чеснока) с базиликом, орегано и зеленью. когда фарш будет почти готов добавляете эту смесь в сковороду, накрываете крышкой и доводите до готовности. Потом по желанию можно макароны перемешать с фаршем или выложить на тарелку макароны а сверху по центру тарелки положить фарш. Я выбираю второй вариант. Соль добавляете по вкусу. Время приготовления 20-25 минут.

сливки смешать скетчупом, добавить чеснок и готово. можно добавить креветки и мидии - получится паста а ла маринара.

Майонез, кетчуп, чеснок давленный, всё перемешайте. Вкуснятина. Поверх макарон.

Сливки 10%, макароны сварить ( выключить за 5 минут до готовности) , куриное филе кусочками слегка обжарить на сковороде, туда порезанных шампиньонов, хорошо обжарить, залить сливок и добавить макарон, томить минут 5-10, подавать с тертым сыром.

1. рыбу (семга или лосось) обжариваете на оливковом масле, заливаете сливками или некислой сметаной, смешиваете с макаронами альденте можно сыр пармиджано-реджано. .

2. олив. масло в нем жарите чеснок для запаха, не для вкуса, добавляете мякоть свежих помидор, готовите соус. . все на макароны, зеленый базилик и много пармиджано сверху.. .

3. морские гады (коктейль из гребешки креветки мидии и каракатицы) также на олив. масле с чесноком... .
смешать с макаронами.. . сыр... .

классика жанра )))))))

Обжарь бекони выложи на макароны, а на получившемся жирке спассеруй взбитые в блендере лук, чеснок, помидоры. Полей соусом и посыпь сыром (лучше пармезаном) Приятного аппетита!!!