Как правильно готовить фасоль,чтобы она не была твердой и сырой?

Нужно её замочить хоть и на ночь, а потом слить воду и варить пока не сварится))) А ещё лучше красную чечевицу, до чего же вкусная и варится 10 минут!!!

Замочить на ночь, а потом варить до готовности-долго.

1. Предварительно замочить, лучше на ночь.
2. Варить в несколько приемов, то есть, закипела - воду слил, залил холодной. Снова так же, и так раз 7.
3. В воду для варки добавить немного сахара, а солить в самом конце.

замочите на ночь с содой, а потом хорошо промойте и варите

перед готовкой замачивать в воде на ночь

Вари Вита, вари и вари. топом пробуй её зубками и вари до нужной кондиции.
Когда она, тобишь фасоль начнёт развариваться можно сливать воду и делать чё хош, пляска говорят очень помогает пищеварительному процессу, а ещё стопочка для снятия стресса.

замочите на ночь

С вечера замочи в небольшом количестве воды.

вымочите её сутки в холодной воде..

надо замачивать часа на два и варить на медленом огне или добовлять соду в кипящию воду потом фасоль но вкус не тот

Недавно узнала, что в плохо проваренной фасоли есть какое-то очень вредное вещество. И надо её сначала замочить минимум на 6 часов, а потом варить не менее 2,5-3 часов!
Да, и солить её надо в середине варки, чтобы не развалилась!

Зачем ее варить, если консервированная есть!!!