че б из свининки приготовить?подскажите

Лучше просто жареной свининки с луком ничего не бывает))))))))))

Душистая свинина, тающая во рту.

600 г мякоти свинины. 1 яйцо, 1 ст. ложка соевого соуса. 2 ч. ложки сахара, 1 луковица, 0,5 головки чеснока, 1 ст. ложка десертного вина (токай, кагор) , 100 г муки, 0,5 ст. ложки крахмала, соль по вкусу, 0,5 стакана растительного масла, зелень петрушки и укропа.

Подготовленную свинину необходимо целым куском отварить в кипятке с добавлением соевого соуса, лука, приправ, вина и соли почти до готовности, затем вынуть из бульона и нарезать ломтиками.

Взбить яйца и хорошенько смешать их с мукой и крахмалом.

Ломтики вареного мяса обвалять в кляре и обжарить на сковороде в разогретом масле до готовности.

нарезать, обсушить, обжарить на сильном огне быстро, облить коньяком ( ложки две столовых) поджечь, добавить кубики ананасов, посолить, поперчить, залить бульоном, а лучше не солить. залить рассолом и тушить на небольшом огне до готовности.
А если мясо с жирком. с капусточкой. солянку - простенько и со вкусом

можно запечь в фольге. Нарезать картошку кольцами, выложить на фольгу, затем кусок свинины, предварительно посолив, поперчив, можно в сметане или майонезе обвалять. Вокруг куска разложить оставшуюся картошку "домиком". Затем сверху положить лук нарезанный кольцами или полукольцами, помидоры - кубиками. Посолить все это дело, закрыть фольгу и поставить в духовку минут на 45-50, запекать при температуре 200гр.

Накали сковородку чугунную, желательно на огне. Налей растительное масло немного, как сильно нагреется масло кидай репчатого лука немного. Надо чтобы лук стал золотистым. После этого надо положить кубики мяса. Все это прожарить хорошенько, чтобы все стреляло и шипело. Только не пережарь лук. После положи столовую ложку муки. Посоли и перемешай, чтобы не было комочков и немного пусть поджарится. После заливаешь туда стакан крутого кипятка и резко закрываешь крышку сковородки. Там должно все забурлить. Через полминуты открываешь и все перемешиваешь. Приятного аппетита! Это хорошо тогда, когда надо срочно что-нибудь поставить на стол, на закуску. Готовится очень быстро. Это просто я так долго расписал.

домашнюю колбаску. Это лучшее, что может быть из свинины.

намаж сковороду для запикания маслом и ровным слоем выклоди порезаное мясо зарание обмокай его в сойонези с приправами, с верху выложи тонкими ломтиками нарезаную картошку её тоже нужно обмакать в майонези со специями)

гуляш, котлеты, отбивные, буженину, свинина в пиве, свинина в белом вине, молотое мясо, свиной рулет, ракеты повара, шницели юраты, рубленные котлеты, пикантные рулетики с паприкой и с сыром, французские отбивные., макароны по флотски, если перемолоть, и блинчики с мясом. жаркое из свинины, тефтели, отварная свинина, строганов из свинины, плов, голубцы, свинина тушёная с квашеной капустой, свинина тушёная с черносливом, рулетики из свинины начинённые яблоками, ленивые голубцы, охотничьи ёжики, фаршированные котлеты запеканка из свинины и макарон, лепёшки из свинины и свежей капусты, пицца, итальянский пирог, шарики из свинины, колбаски из свинины, шишки из свинины,

можно отбивные, мясо по французки