Вторые блюда

что приготовить вкусненького из куриного филе?

Рецепт куриного филе под шубой

Куриное филе нарезать кусочками (1.5 - 2 см) . Кусочки посолить и приправить черным перцем, смешать с майонезом и лимонным соком. Оставить на 30 - 45 минут. Отдельно натереть морковь и сыр на крупной терке, мелко нашинковать репчатый лук.

В форму для запекания выложить слоями куриное филе, лук, морковь и сыр. Чтобы сыр не подгорел можно сверху смазать его тонким слоем майонеза.

Поставить в духовой шкаф на 25 - 30 минут при температуре 180 - 200 ºС.

Для приготовления куриного филе вам понадобится:
куриное филе 600 гр.
две крупные морковичетыре средние луковицы
200 гр. сыра5-6 столовых ложек майонезалимон
соль и перец
Валентина Брендикова
Валентина Брендикова
300
Лучший ответ
Рецепт куриного филе в сухарях

Филе курицы отбить, приправить специями и солью по вкусу, сбрызнуть соком лимона и оставить на 10-15 минут.
Обвалять в муке, потом в яйце, а затем в сухарях. Обжарить на среднем огне до образования корочки.
яйцо взбиваешь с тёртым сыром
макаешь туда кусочки курицы и обжариваешь
получается как в кляре
Порезать тонкими ломтиками, хорошенько отбить, обвалять в муке и жарить до готовности.
А еще можно приготовить так: порезать тонкими длинными ломтиками и обжарить с луком, добавить свежие нарезанные шампиньоны и жарить дальше, когда грибы зарумянятс добавить сметаны, поперчить черным перцем, порезать чеснок по вкусу.
можно приготовить салат.. . обалденный!!! !
ингридиенты:
филе отварное, сыр твердый, свежий огурец, яйцо вареное.
СУПЕР салат

так же можно приготовить рулет или типа колбасы из филе

так же можно к гарниру - филе - курицы слегка отбить - обмазать горчицей - соответственно посолить.
и так обжарить - потом добавить виды и потушать.
либо порезать кусочками и сделать подливку - так же с горчицей - очень вкусно.
Н_
Ника _
6 462
Куринное филе + приправы, положить на фольгу.
На каждый кусок грибы и сыр. Все в духовку.
Приятного аппетита!
сделать соус: сок апельсина, сметана, соль и специи. замочить там филе на некоторое время. выложить потом на противень и запекать до готовности. сок апельсина придает очень приятный аромат!
Юльчик .......
Юльчик .......
444
Отварить или запечь в фольге с майонезом .а потом сделать салат: кусочки филе+баночка резанных ананасов +баночка кукурузы+майонез. Пальчики оближете .Приятного аппетита!
Отбить феле. Замариновать 1 час - хрен, горчица, хмели цунели, майонез, перец. Добавит 1 яйцо и муки немного. Жарить порционно с обоих сторон. Затем на 5 мин в микр-ку под крышкой.