В какие закуски можно добавить стеблевой сельдерей?

я делаю салат к мясу, сельдерей 2-3 стебля промыть и очистить, 1 яблоко, очистить от кожуры и сердцевинки, 1 луковичка, лучше красного сладкого.

стебли сельдерея порезать тонкими ломтиками поперек стебля, яблоко порезать кубиками, лук очень тонкими полуколечками, посолить и заправить майонезом, вот и все) вкуснятина к мяску!

В овощные салаты

Джамбалайя в стиле «кейджун» , 6 порций.
Одно из главных и непременных сочетаний в кухне кейджун – лук, сельдерей и зеленый перец.

Что нужно:
1 ст. л. растительного масла, 350 г острых колбасок (чоризо или охотничьи) , 6 филе куриных грудок, без кожи и костей, 2 большие красные луковицы, 5 стеблей черешкового сельдерея, 1 сладкий зеленый перец, 2 зубчика чеснока, 3 стакана говяжьего бульона, букет гарни, 400 г длиннозерного риса, пучок зеленого лука, щепотка кайенского перца, соль, черный молотый перец.

Что делать:
Колбаски тонко нарезать кружками. Куриное филе нарезать небольшими полосками. Красный лук очистить, нарезать перьями. Сельдерей нарезать ломтиками. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать полосками. Чеснок очистить, измельчить.
Масло разогреть в кастрюле, добавить колбаски, обжарить на среднем огне. Куриное филе приправить солью и черным перцем, добавить в сковороду. Обжарить все вместе, пока не подрумянится; затем одновременно добавить красный лук, сельдерей и зеленый перец, перемешать. Добавить чеснок и обжарить все вместе 1 мин.
Влить горячий бульон, приправить солью и кайенским перцем по вкусу, добавить букет гарни. Довести до кипения, всыпать рис. Неплотно накрыть крышкой и готовить 10 мин.
Убавить огонь до минимума. Готовить, пока рис не впитает всю жидкость. Удалить букет гарни и подавать, посыпав нарезанным зеленым луком.
рецепт из инета, но я его готовила, заменив некоторые продукты на более доступные. получилось очень вкусно.

Очень вкусно салат с креветки и таким сельдереем, еще ананасы консервированные.

Да в любой салат или как добавка к гарниру. Положишь веточку на картошечку и
лепота! Жуйте на здоровье, травка весьма полезная, особливо для мужчин.