подскажите блюда с куриными сердечками?!салаты, закуски, вторые блюда!)

а мне нравится картошка с сердечками в горшочках.. сердечки отварите какое-то время, а потом вместе с картофелем и овощами отправляем в горшки..)) и в духовку. ням-ням

200 г сердечек,
1 ст. л. муки,
2 ст. л. растительного масла,
1 средний соленый огурец,
1 крутое яйцо,
1 вареная картофелина,
50 г маринованных опят,
1 стакан сметаны,
1 ст. л. молотой смеси приправ «для курицы» .

Инструкции:

Сердечки тушим на масле в собственном соку 20 минут. Когда жидкость выпарится, добавляем приправы, муку и тушим еще минут пять. Овощи и яйцо нарезать кубиками, добавить грибы, сердечки, сметану, соль и все перемешать.

Салат из куриных сердечек со сметаной

Ингредиенты:
500 г куриных сердечек,
500 г консервированных шампиньонов,
100 г твердого сыра, сметана.

Приготовление:
Куриные сердечки отварить, отчистить от пленок, порезать соломкой. Шампиньоны порезать соломкой, обжарить с луком, остудить. Смешать грибы с сердечками, посолить, заправить сметаной. Перед подачей обильно посыпать тертым сыром.

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов из куриных сердечек.

Рецепт куриных сердечек в сметане
Ингредиенты: куриные сердечки, 1 луковица, 30 г сливочного масла, 100 г сметаны, черный молотый перец, соль.

Лук мелко порезать и обжарить. Сердечки разрезать на 4 части и добавить к луку. Перемешать, закрыть крышкой и тушить на слабом огне. Посолить и поперчить. Добавить сметану, сливочное масло, размешать и еще потушить. Готовое блюдо из куриных сердечек подавать с любым гарниром.

Рецепт куриных сердечек в ореховом соусе
Ингредиенты: 1 кг куриных сердечек, 3 сладких перца, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, 1 ст. белого вина, 1 ст. грецких орехов, 150 г сливок, зелень.

Обжарить куриные сердечки в подсолнечном масле, добавить вино, тушить примерно 10 минут. Затем влить сливки, добавить измельченные овощи и орехи, специи, тушить под крышкой до загустения. Готовое блюдо из куриных сердечек подавать макаронами или спагетти.

Рецепт салата "Куриные сердечки"
Ингредиенты: 400 г куриных сердечек, 200-300 г зеленой стручковой фасоли, 1 банка оливок, 1 большая луковица, соевый соус.

Сердечки нарезать на кружочки и обжарить. Лук нарезать на полукольца и обжарить. Стручковую фасоль в течение 2 минут отварить в кипящей воде, затем остудить и нарезать. Оливки порезать на кружочки. Все смешать, добавить соевый соус и подать к столу. Блюдо из куриных сердечек готово.