Вопрос к спецам по мясу...Купил в элитнм магазине килограмм свежайшей свинины, а она вообще не имеет запаха...

Кормят поросенка искусственными кормами, с которых он за пол-года вырастает до размеров свиньи, которую пора колоть. Не успевает "в грязи поваляться, запах нагулять". Вот и едим мясо без вкуса и запаха.

Элитный магазин.. . даже интересно как называется!! !
вы дже на рынке сейчас не купите настоящего мяса. потому что на свинофермах на одного ветврача 5-8 голов свиней (!) представьте чем их пичкают, чтобы они вес набирали.
а мясо не пахнет потому что его, поросенка, кормили молоком, зерном, комбикормом и отходами со стола. оно имеет приятный аромат во время готовки)

Ну это тоже что бройлерные куры - ни вкуса ни запаха. Так и в магазинах - бройлерные свиньи.

отъедте от города километров за 100 ...в районный центр, на рынок в выходной, да купите свининки, и сравните вкус магазинной "свыныны" и просто свинины. А разница есть и немалая

Даже в элитном магазине мясо не всегда фермерское.

Это не свинина а кенгурутина!

Вообще-то повезло. Свинина бывает иногда отвратно вонючей. Говорят, что это не связано ни с питанием, ни с чем. Бывает вонючая свинья и все тут.

а вы думаете, если элитный, там не дурят? еще как!

антибиотики вашей хрюше давали. вым делать больше нечего, ту же хрень покупать в тридорога? всё равно облапошат!

Лучше всего покупать мясо в деревне, у знакомого фермера. Там есть возможность контролировать весь процесс, посмотреть как выращивают живность.

не пахнет мясом размороженное мясо, а свежее мясо ещё пахнет мясом, даже если оно не из литного магазина.

если вытащили мясо из холодильника, то оно должно полчаса полежать при комнатной температуре, чтобы его можно было начинать готовить (не знаю, почему, просто такой прибамбас у французов, а они знатоки не только во флирте, но и в мясе).

Какое же оно тогда свежайшее?

мясо пахнет, просто мы привыкли к продуктам с огромным количеством ароматизаторов и красителей. Если с месяц кушать только такое мясо, начнеш 3апах ощущать.

>>Чем её таким кормят, что мясо не пахнет мясом?
Это харамный продукт и пахнет соответствующе. Все что противно Богу, то и пахнет противно или безвкусно.

Да я то же купил свинину за 200 не 250 руб дешевле . Ни вкуса ни запаха выкинул кошкам вот так дрянь мясо. и раз такое с говядиной было чем кормят не представляю. Теперь только на рынке. В магните тоже дрянь мясо не покупаю и хлеб кроме черного и городской есть не возможно .

Мясо без запаха даю на пробу своему хорьку, если отказывается есть, значит мясо чем-то обработано.

у вас нет запаха у нас другая беда все рыбно-мясные продукты отвратно пахнут утром изо рта несет этим же запахом аж задыхаешься почему всем нас-ть почему все скулят а что мы сделаем нас мало а он один как в сказке про тараканище у корнея чуковского или что же ждать воробья из за моря- люди пипел вы все чем питаетесь и почему такие спокойные нас травят мы все умрем черт знает от чего