Ингредиенты : три ломтика хлеба, большая морковь (порезать кружочками) , сельдерей, порезанный на кусочки, два зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку, полстакана свежей петрушки, полчайной ложки рубленного свежего розмарина, полстакана стакана + 3 столовых ложки кетчупа, по пятьсот граммов свиного, говяжьего и куриного фарша, четыре чайных ложки сухой горчицы, два больших яйца, две чайные ложки соли, одна чайная ложка молотого черного перца, чайная ложка соуса чили, две столовые ложки коричневого сахара, одна маленькая луковица.
Приготовление:
Разогрейте духовку до двухсот градусов. Обрежьте корочки с хлеба и смолите их в блендере до образования крошек. Высыпьте крошки в большую миску.
Положите в чашу блендера сельдерей, чеснок, морковь, лук, петрушку и измельчите их в течение 30 секунд. Выложите овощи в миску к крошкам.
Добавьте фарш, полстакана кетчупа, яйца, две чайные ложки сухой горчицы, соль, перец, розмарин и чили. Хорошенько вымесите массу. Застелите форму промасленной бумагой и выложите в нее фарш.
Смешайте две чайные ложки горчицы, три столовые ложки кетчупа с двумя столовыми ложками коричневого сахара. Смажьте этой смесью сверху наш мясной хлеб и запекайте его 50 минут. Приятного аппетита !!!
Вторые блюда
подскажите рецепт американского мясного хлеба
500 г фарша говядины,
500 г фарша свинины,
2 яйца,
горсть хлебных крошек.
1 мелко порезанную луковицу,
2 порезанных зубчика чеснока
1/2 стакана ледяной воды;
соль перец
1/2 стакана кетчупа,
2 ст л коричневого сахара
1 ч л яблочного уксуса
Способ приготовления
Смешать в миске 500 г фарша из говядины, 500 г фарша из свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек. 1 мелко порезанную луковицу, 2 порезанных зубчика чеснока и 1/2 стакана ледяной воды; приправить солью и перцем.
Утрамбовать в горшочек. Отдельно смешать 1/2 стакана кетчупа, 2 ст л коричневого сахара и 1 ч л яблочного уксуса. полить сверху и запекать 1 - 1 1/2 часа при 200 гр С.
500 г фарша свинины,
2 яйца,
горсть хлебных крошек.
1 мелко порезанную луковицу,
2 порезанных зубчика чеснока
1/2 стакана ледяной воды;
соль перец
1/2 стакана кетчупа,
2 ст л коричневого сахара
1 ч л яблочного уксуса
Способ приготовления
Смешать в миске 500 г фарша из говядины, 500 г фарша из свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек. 1 мелко порезанную луковицу, 2 порезанных зубчика чеснока и 1/2 стакана ледяной воды; приправить солью и перцем.
Утрамбовать в горшочек. Отдельно смешать 1/2 стакана кетчупа, 2 ст л коричневого сахара и 1 ч л яблочного уксуса. полить сверху и запекать 1 - 1 1/2 часа при 200 гр С.
Похожие вопросы
- Ваш рецепт приготовления мясного хлеба?
- Подскажите рецепт сочных мясных тефтелей. У меня выходят жёсткие и не сочные.
- Подскажите рецепт вкусного мясного рулета
- подскажите рецепт вкусного мясного рулетика с яйцом.
- Подскажите рецепт картофельно-мясной запеканки как в дет саду! С фаршом и пюре
- Подскажите рецепт из мясного фарша (только не котлеты и не суфле)
- Подскажите рецепт вкусной мясной солянки)))
- Подскажите рецепт холодной мясной закуски
- Подскажите рецепт вкусной мясной и овощной запеканки.
- Подскажите рецепт вкусных мясных котлет! Чтобы мягкие и пышные;)