Вторые блюда

Что приготовить их рыбного филе?? подскажите рецептик?лучше в духовке

Поджаривается отдельно лук-много, отдельно морковка, тоже много, это будет как гарнир. На сковороду -глубокую, немного масла растительного, туда же филе рыбы, присолить. Сверху выкладывается по всей рыбе лук, вторым слоем морковь, следующий слой соус кальве для рыбы "Тартар", всё это заливается стаканом сливок и тушится под крышкой, после закипания огонь уменьшить и тушить до загустения. Очень вкусно! Приятного аппетита.
Ирина Федорова
Ирина Федорова
1 309
Лучший ответ
филе смазать майонеом, положить кружочки помидорчика, обжаренный лук с морковью и сыр.
запекать в духовке.
Анна Лазаренко
Анна Лазаренко
98 875
Обжариваем по отдельности картофель кружочками, рыбу порционными кусками, измельчённый репчатый лук. Сковороду смазываем маслом, по краям раскладываем картофель, в середине размещаем рыбу, на неё кладём жареный лук, сверху -кружочки крутых яиц или отваренные грибы. Заливаем сметаной, посыпаем сыром и запекаем в духовке.
На 600г рыбного филе---100г грибов, 2 яйца, по 300г лука, картофеля и тёртого сыра
По этому же принципу можно приготовить телятину и свинину, мясо птицы, овощи, особенно вкусной получается цветная капуста. Рецепт универсальный.
Анжела Тумасян
Анжела Тумасян
54 131
маринуешь в любимых специях (я делаю с молотым сушеным имбирем и свежемолотым перцем) , в это время чистишь картошку и лук, режешь все кружочками, картошку в отдельной миске смешиваешь со специями и растительным маслом, потом слоями все выкладываешь в форму и накрываешь фольгой, если форма без крышки, запекать мин 30-40.
минут за 10 до конца приготовления можно посыпать сыром.
Bota Dabylova
Bota Dabylova
22 709
Филе рыбы нарезаем на порционные куски, посыпаем специями по вкусу, укладываем на смазанный жиром противень, сверху кладем кружочки вареного картофеля, заливаем сметаной не жирной, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке разогретой хорошо 20-25 мин.
Sveta Samolyuk
Sveta Samolyuk
8 572
выкладываешь в смазанную маслом форму (посолить) заливаешь омлетной массой (3 яйца, молоко-сливки, и немного майонеза) и в духовку. Вкуснее ничего нет и главное за 5 минут
Филе порезать крупными кусочками, выожить в форму длязапекания. Нарезать 2 солёных огурчика, посыпать ими рыбу, залить всё сметаной. Запекать в духовке 20 - 30 минут!! ! Я подавала с варёным картофелем, очень вкусно получилось!!!