Овощными котлетами увлекаетесь? Какими?

из капуски люблю котлетки
капусту на терке, яйцо, сметанку или жирный кефир мука соль и соду .и на толстой сковородке печь .Не то пирожки не то котлетки )))

В охотку и морковные и свекольные и картофельные нравятся...

картофель - 1кг
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 ст. л.
- растительное или сливочное масло - 4 ст. л.
- соль.

Очищенный картофель отварить, обсушить и сразу растолочь. Затем немного охладить, добавить яйца, обжаренный лук, тщательно вымещать, сделать котлеты и обвалять их в муке.
Соус. Лук мелко покрошить, обжарить, добавить мелко нарезанные вареные грибы и продолжать обжаривать еще 5 мин. Отдельно обжарить до слегка кремоватого цвета муку, развести грибным отваром, положить лук и грибы, затем проварить 10-15 мин.

1картофел.
1цуккини
1яйцо
соль перец
Картофелина, и цуккини на крупн. терке+яйцо, обвалять в муке, и жарить под крышкой, на не сильном огне, очень вкусно.

кабачковыми и капустными

капустными. капуста мелко рубленная, лук, яйцо, соль, потом формируете котлеты, в муке их и жарите, можно при жарки не много припарить (добавить воды, чтоб они мягкие были) . и потом в соусе их обмазываешь (майонез с чесноком) , и с черным хлебом, очень вкусно

морковными) очень вкусно со сметанкой...

вбейте в гугле "овощные котлеты" и откройте 1 страничку. Очень много рецептом высветится!

markov,kartoshku cherez terku,kapustu nashenkovat melko vse peremeshat dobavit 1 yayco, 2st loj.muki, sol,perec i vse mojno jarit!!!

Из овощей которые.