есть говядина. есть кабачок, баклажан, морковь и лук. можно это все вместе потушить? если да- поделитесь рецептом пож.

Да запросто. Пожарить немного лук, в него мясо кубиками. Потушить под крышкой минут30,тудаже положить очищенные баклажан и кабачок, если есть, то добавить немного томата. Если прибавить ещё немного чеснока, тоже хорошо. Хотите сытнее блюдо - отдельно пожарьте немного картошки и тоже туда же.

все кубиками, посолить и в горшочек, а сверху сметанки-и в духовку-и вкусно, и полезно!

Это будет овощное рагу. Можете добавить ещё картошку, ну и конечно перец и соль.

можно потушить и даже нужно! если есть время, то можете запечь баклажан в духовке целиком минут 10, снять кожуру и использовать мякоть, добавив её уже в тушеный кабачок с мясом, доведя блюдо до готовности! Для чего это делать? Просто баклажан имеет свойство впитывать масло! Поэтому проще его отдельно запечь пока вы тушите кабачок с мясом, а уже потом добавить в блюдо за 5 минут до готовности! Либо разрезав кабачок на половинки и вынув сердцевину, смешать оную с мякотью кабачка и мясом, выложить в кабачковые лодочки и запечь в духовке в течение 20 минут!

Сначала потушите мясо до полуготовности, затем туда же овощи ( любые). Я бы еще добавила помидоры, болг перец и зелень)))

Тушите. Попробуйте приготовить не обжаривая. Тушите все вмест с растительным маслом. Получится полезная, здоровая пища.

Сначало лучше обжарить каждый продукт и после все смешать одну массу и тушить до готовности и обязательно специи киньте и посолите...

да и еще картошечки туда добавить супер