как вкусно сварить или потушить куриные ножки? духовка сломалась(((((((((((

На разогретую с жиром сковороду выкладываются смазанные соусом ножки и нарезанная тонкими ломтиками картошка солится и томится при закрытой крышке 25 минут до готовности периодически перемешивается. Для соуса: майонез, аджика и давленый чеснок - пропорции зависят от вашего вкуса. Так же можно приготовить ножки в духовке, но уже без крышки и на противне.
Извините не заметил про гастрит. При гастрите лучше брать не ножки а грудку отделять от костей пропускать через крупную решетку мясорубки или очень мелко нарезать. Добавить сырое яйцо. Скатать в виде шариков или котлет и сварить на пару в дуршлаге. Соль закладывать по минимуму.

Лучше сварите, чтоб любимому было хорошо.

На маленьком огне минут 40 не меньше. В четыре сложения фольга. Немного водички, соль по вкусу, зелень, лук. Можно хорошо потушить даже косточки мягкими станут. Картофель в другой фольге Вкуснятка!

Сделайте на пару и без соли.
В кастрюлю наливаете воду и сверху дуршлак металлический. В дуршлак промытые и приправленные немного ножки. Далее до готовности блюда.

тушите в гусятнице/утятнице. в кастрюле, на худой конец...

на сковородке!!!

сложите ножки в кастрюлю или утятницу, залейте водой до середины кастрюли, посолите поперчите, лавровый лист, обжарьте на сковороде лук и морковь и добавьте в кастрюлю, накройте крышкой и тушите до приготовления. степень приготовления определяется вилкой.