Вторые блюда

Чем удивить гостей в новогодний пир?

Гриша Захаров
Гриша Захаров
1 475
Ой, куча чем. Можно сделать салатик Очищенные креветки + кусочки ананаса+кедровые орешки+майонез и чуть чуть перчика. Потрясно получается. Можно барашка обмазать просто солью и перчиком и завернуть в фольгу и в духовку. Можно пожарить карпа, а после сковороды сразу обмокнуть в раствор Уксус+вода+мелко нарезанный укроп+давленный чеснок. Весь основной жир заберет а сочность останется. Да и масса всего. Если что - могу еще рассказать.)
Раушан Серкебаева
Раушан Серкебаева
23 154
Лучший ответ
ТОРТ " СЮРПРИЗ"
Пломбир 400 г, яйца (белки) 150 г, сахарная пудра 150 г, бисквит готовый 200г, фрукты консервированные 200 г, коньяк или ром 40 г.
На металлическое блюдо уложить ломтики готового бисквита, на них- нарезанные тоненькими ломтиками консервированные фрукты ( яблоки, груши и т. д. ), сверху положить брикет пломбира и покрыть его сначала ломтиками фруктов, а затем- кусочками бисквита.
Предварительно охлаждённый яичный белок взбить с сахарной пудрой, покрыть им верх и бока подготовленного бисквита, после чего запекать в жарочном шкафу при температуре 260 в течение 1-2 мин.
Готовое блюдо посыпать сах. пудрой, вокруг налить ром или коньяк, ПОДЖЕЧЬ его и блюдо немедленно подать на стол.
ЭФФЕКТНО!
Россию ничем неудивишь!
Отсутствием его
нарядом, блюдами, оформлением помещения, конкурсами, поздравлениями....
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Оформляется в виде подсолнуха!
Очень вкусно и красиво!