В холодильнике стоит 2л кислого молока. И куда его?

Вареники. Сейчас очень много ягод, есть вишня и абрикосы
Налепите полный морозильник. В любую минуту взяли и отварили

Взять муку высшего сорта. Лучше её ещё и просеить
В таз насыпать горку, сделать лунку и вбить туда 2 яйца. Затем кефир (кислое молоко) . Я специально ставлю его чтобы как следует скис. Чем он кислее, тем пышнее получаются вареники. У нас, для вареников, он так и называется "кисляк"
Кефир нужно лить и сразу размешивать ложкой, добавляя муку пока тесто не станет быть мокрым.
Затем добавляя муку вымесить его руками на столе пока оно не станет "послушным". Оставить его в покое на минут 20-30.
Отрезать от него кусок и раскатать скалкой на обсыпанном мукой столе. Раскатывать не очень тонко, но и не толсто.
Стаканом выдавить ровные кружечки в центр которых выложить начинку и слепить края. И так далее
Варить вареники лучше на пару, но если нет времени или лень, то можно обычно в воде

На пару их варят так
В широкую кастрюлю наливают чуть больше половины воды и сразу солят. Обвязывают её марлей и закрепляют вокруг верёвочкой.
Когда вода закипит, укладывают друг возле друга вареники. Только не плотно, т. к они подымутся и станут больше наполовину сырых.
Накрыть крышкой и парить минут 8-10.
Затем вилочкой перевернуть на другую сторону, накрыть крышкой и парить ещё минут 5
Готово !

из 1 стакана оладьи, из остального - творог.

Часть выпить ...часть использовать как маску для лица - и вкусно и полезно!!!

творог сделай. поставь на пирожки тесто,

в унитаз, тем более в жару

Можно сделать из него творог, а можно окрошку на кефире.

На оладушки

Блины, оладьи, кекс, манник.

оладушки=)

оладья, блинчики, можно испечь вкусный кекс, будет мягкий и пышный, айран и многое другое, я никогда не выливаю кислое молоко, он всегда уходит в дело

Нагреть на водяной бане, откинуть творог через сито, а сыворотку (холодную) использовать в окрошке.

свари творог!

На оладьи и блины, и манники, и вообще во все рецепты выпечки, где кефир (вместо кефира).

В желудок!

на блины

кошку покорми

дык. . на блины-оладьи

Можно сделать вкусные напитки: миксером взбить простоквашу (кислое молоко) добавить туда свежих ягод и жидкого мёда, и ещё раз хорошенько взбить.
А можно вместо ягод и мёда добавить большую горсть мелко нарубленной зелени (петрушки, укропа, базилика и т. д) и тоже хорошенько взбить миксером-пить холодным.... очень вкусно!!!!

Очистить 3/4 кг кабачков и нарезать кружочками толщиной приблизительно 1 см. Положить их в кипящую подсоленную воду, предварительно добавив несколько веточек укропа. Доведя кабачки до готовности, вынуть их шумовкой и разложить по тарелкам. Взбить 1/2 кг кислого молока с 4—5 дольками растертого чеснока. Полить каждую порцию кабачков кислым молоком и 1—2 ложками сливочного или растительного масла, разогретого с небольшим количеством молотого сладкого красного перца. Вместо чеснока в кислое молоко можно положить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки. Блюдо можно подать горячим или холодным.

Блины сделать

курт сделай