что делать прокисло мясо курицы

выкинь -здоровье дороже

У любого бульона, когда варите, образуется пена, Пену надо шумовкой (ложкой с дырочками) снимать. Пена - это белок сварачивается и преврачается в пену

Пена - это не сигнал того, что мясо прокисло! А вот если вас смущает запах или что-то еще.. ВЫКИНУТЬ НЕМЕДЛЯ!! ! На кой черт вам лишние проблемы со здоровьем?? ? Мы не коты и девяти жизней не имеем...

выброси

ну тогда ешьте и травитесь!!!! офигенная логика- выкидывать жалко!

К сожалению-только выбросить...

С чего вдруг свежеприготовленая курица будет прокисшей? Если готовите свежие продукты, -то это просто пена от бульона, её нужно снять, Ну а если после тушения курицы и зажаркой прошло несколько дней и продукты всё-таки подпорченые.... может не травиться всё-таки?

Выкидывать, но если очень жалко, то травитесь.

Тем, кому жалко, блюют в судно в больничке или сидят с трубкой в горле. Выливай нах**. И не жопься. Мы вот живем небогато, и то выливаем при малейшем подозрении. Здоровье дороже.

выкинуть!! ! потом с толчка не слезете...

Есть надо было сразу

Накормить бедных))))))

Получился бульон.. . он покрылся пеной, а вы знаете, что при закипании бульна всегда бывает пена, ее надо удалить и уменьшить огонь под блюдом. Почему выводы, что мясо прокисло, оно приготовленное хранилось долго в тепле, бульон кислый?

пригласить гостей и побольше водки

на три дня замочите в марганцовке потом промойте добавьте хлорку выдержите еще пару деньков перемешайте с солью перцем и приятного аппетита

выкинуть

выкинуть без сожеления иначе дорога в инфекционку на 21 день

выкинуть без сожалнения... отравитель ещё...тем более лето-жара.. микробы множаться

отдай соседу

Ну если бульон пеной покрылся - это же не значит что он прокис :) просто ложкой надо эту пену снимать и всё) это такой эффект совмещения продуктов вышел :)

Сниму пену, попробуй перекипяти с добавлением специй. Если привкус кислоты и непонятно чего остался, то выкинь на пользу дворовых котов или собак. Они-то с удовольствием съедят.

выбросить

Обычно в таких случаях просто перекипятить можно)

Выбрасывай, даже не задумываясь.

даже самый тупой повар знает что мясо в супе быстро прокисает и это надо быстро есть п. с. это все прокисло не пытайся пережаривать мясо курицы обладает свойством невыветривания