Нужен рецепт вкусных кабачковых оладий! Проверенный!!!

Лучше всего на три средних кабачка 1 яйцо, пол чайной ложки соли! а главное это добавить сахар, сдулать сладенькие! немного муки 1-2 столовые ложки и больше ничего не надо, подай-ка ты их со сметанкой и увидишь, что этот рецепт как-раз для кабачковых оладий. А если хочешь зелень, перец и соль - то лучше сделай драники)

Кабачковые оладьи.
800 г кабачков (или цуккини)
2 яйца
10 ст. л. муки (с горкой)
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Зелень мелко покрошить.
Кабачки натереть на мелкой терке.
Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить зелень.
Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 3-4минуты.
Перевернуть, жарить еще 3-4минуты.
Подавать со сметаной.

Все гениальное просто: тру кабачки на терке, яйцо, пару ложек муки и соль. жарить на масле подавать со сметаной

Просто добавить картошки и жарить как обычные драники! Если подсолить - под пивасик первейшая вещь! (Если учесть что я нелюблю кабачки!!)

На 2 средних кабачка - 1 яйцо. Если кожура твердая - срезать, если семечки крупные - удалить, кабачок потереть на свекольной терке. Дальше добавить яйцо, соль, муку (так, чтобы по консистенции было как на обыкновенные оладьи - не расползались по сковородке) . Если нравятся сладкие - добавлять сахар (соль все равно класть, просто немножко) , если острые - добавить измельченный на чесночнице чеснок или черный перец

берешь помидоры перекручиваешь в соковыжималке. сок выпиваешь а в оставшееся пюре трешь 1\2 чеснока. режешь кабачки кунаешь сначала в пюре чтобы там остался помидор потом в муку и на сковороду соль по вкусу

Берете 3 средних кабачка, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, соль, перец по вкусу, луковицу и чесночка (тоже по вкусу). Кабачки трете на крупной терке, отжимаете сок и добавляете все остальные ингридиенты. Лук режете и чеснок (а то мало ли...) И жарите на подсолнечном масле. Выкладываете ложечкой и аккуратно чуть - чуть разминаете или как бы сказать размазываете по сковородке. Мне нравится очень. Количество муки можете немного менять в зависимоти от того как вам нравится. Мне например такие пропорции подошли.

кабачок на тёрке. я ещё добавляю морковку и если есть тыкву. соль, перчик майонез (или яйцо) и муку (тут на любителя) жарю на маслице