Вторые блюда
а можно ли голубцы заливать не водой,а томатным соком?
Очень часто так делаю. И в борщ вместо томатной пасты могу сок налить, и в мясо при тушении.
нужно! нужно заливать томатным соком или томатным соусом, сбеланым из томат пасты!
А я заливаю поджаркой из лука, перчика болгарского и томата!
Подлика вкусненькая получается
Подлика вкусненькая получается
Думаю, будет вкусно.
Можно. Если нет сока, я разбавляю водой томатную пасту и обязательно добавляю сметану.
Алеся Сычкова
Приветик Леночка! Да я тоже делаю как все,зажариваю лучек,томатную пасту,сметану. Ну вот подумала,а если просто залить томатным соком,будет вкусно или нет... И зажарку тоже надо делать для сока или просто соком залить и все?
Я вообще водой не заливаю.... поджариваю муку, добавляю томатную пасту и сметану, потихоньку во все это добавляю водички, чтобы получилась однородная консистенция, добожу до кипения (помешивая) и заливаю голубцы. Вкусно- умереть-не встать.... А. т. к. томатный сок=томатная паста+вода, думаю, что и сок можно сразу налить
а как это в воде? голубцы готовятся в томатном соусе.
Я так всегда делаю
конечно) ) так даже вкуснее
лучше томатно-сметанным соусом!
я заливаю томатным соком и сметанкой
mi tak i delaem
Я обычно тушу голубцы в сметанно-томатном соусе.
Капуста сейчас молодая, нежная, очень вкусно получается в томатном соке. Сок уже с добавками лука, моркови и сельдерея. Пишу на всякий случай рецептик. ;)
смешанный фарш (свинина и говядина) 700 г
рис
лук
томатный сок 1 литр
Из капусты вырезать кочерыжку. Можно отварить кочанчики в воде, а еще удобнее просто поставить на тарелку и поварить в микроволновой печи, периодически проверяя готовность. Листики прекрасно отделяются от кочана.
Рис отварить до полуготовности, мелконарезанный лук обжарить на растительном масле. Приготовить начинку, посолить и завернуть ее в капустные листья.
Налить сок в кастрюлю, довести до кипения и выложить в него голубцы. Соль в этот сок я не добавляла, он уже с перцем и солью. Тушить до готовности. Надеюсь помогла. :) Удачи в готовке! ;)
Капуста сейчас молодая, нежная, очень вкусно получается в томатном соке. Сок уже с добавками лука, моркови и сельдерея. Пишу на всякий случай рецептик. ;)
смешанный фарш (свинина и говядина) 700 г
рис
лук
томатный сок 1 литр
Из капусты вырезать кочерыжку. Можно отварить кочанчики в воде, а еще удобнее просто поставить на тарелку и поварить в микроволновой печи, периодически проверяя готовность. Листики прекрасно отделяются от кочана.
Рис отварить до полуготовности, мелконарезанный лук обжарить на растительном масле. Приготовить начинку, посолить и завернуть ее в капустные листья.
Налить сок в кастрюлю, довести до кипения и выложить в него голубцы. Соль в этот сок я не добавляла, он уже с перцем и солью. Тушить до готовности. Надеюсь помогла. :) Удачи в готовке! ;)
Алеся Сычкова
а вы чистый сок добавляетет или еще туда воду? И сколько сока выливаете в голубцы?
нужно
нужно пробывать, и не боятся
конечно, можно
конечно!!!! обалдено получится!!!
Похожие вопросы
- Что если при готовке плова рис заливать не простой водой, а раствором томатного сока?Плов с кислинкой.......как думаете?
- Как приготовить тефтели в томатном соке? Чем отличаются от обычных котлет?
- Как называется холодный суп: инградиенты, как для окрошки+заправляется томатным соком, солью, перцем?
- Томатный сок, кетчуп любите вы и за что?)))
- Варка овощей Почему овощи при варке заливают горячей водой?
- как приготовить голубцы фаршированные овощами но не в томатном соусе а маринаде
- Соус для голубцов это сметана и томатная паста с жареным луком и морковью? Кто еще знает варианты? Какие?
- В какой подливке потушить голубцы? Сметана и кетчуп/томатная паста надоели
- Правильно я готовлю желе? Заливаю желатин соком, и ставлю в холодильник. Или желатин надо варить?
- Почему ГОЛУБЦЫ так называются ? (см. ниже)