Вторые блюда

а можно ли голубцы заливать не водой,а томатным соком?

Очень часто так делаю. И в борщ вместо томатной пасты могу сок налить, и в мясо при тушении.
Елена Кондратенко
Елена Кондратенко
1 121
Лучший ответ
нужно! нужно заливать томатным соком или томатным соусом, сбеланым из томат пасты!
Julia Mxitarian
Julia Mxitarian
63 460
А я заливаю поджаркой из лука, перчика болгарского и томата!

Подлика вкусненькая получается
Таня Кизюк
Таня Кизюк
69 808
Думаю, будет вкусно.
Вера Цымбалист
Вера Цымбалист
90 465
Можно. Если нет сока, я разбавляю водой томатную пасту и обязательно добавляю сметану.
Алька :))
Алька :))
78 524
Алеся Сычкова Приветик Леночка! Да я тоже делаю как все,зажариваю лучек,томатную пасту,сметану. Ну вот подумала,а если просто залить томатным соком,будет вкусно или нет... И зажарку тоже надо делать для сока или просто соком залить и все?
Я вообще водой не заливаю.... поджариваю муку, добавляю томатную пасту и сметану, потихоньку во все это добавляю водички, чтобы получилась однородная консистенция, добожу до кипения (помешивая) и заливаю голубцы. Вкусно- умереть-не встать.... А. т. к. томатный сок=томатная паста+вода, думаю, что и сок можно сразу налить
Мария Зайцева
Мария Зайцева
25 826
а как это в воде? голубцы готовятся в томатном соусе.
Я так всегда делаю
конечно) ) так даже вкуснее
лучше томатно-сметанным соусом!
Катя Холодова
Катя Холодова
4 142
я заливаю томатным соком и сметанкой
Ольга Полищук
Ольга Полищук
2 581
mi tak i delaem
NS
Name Surname
1 490
Я обычно тушу голубцы в сметанно-томатном соусе.
Капуста сейчас молодая, нежная, очень вкусно получается в томатном соке. Сок уже с добавками лука, моркови и сельдерея. Пишу на всякий случай рецептик. ;)

смешанный фарш (свинина и говядина) 700 г
рис
лук
томатный сок 1 литр

Из капусты вырезать кочерыжку. Можно отварить кочанчики в воде, а еще удобнее просто поставить на тарелку и поварить в микроволновой печи, периодически проверяя готовность. Листики прекрасно отделяются от кочана.

Рис отварить до полуготовности, мелконарезанный лук обжарить на растительном масле. Приготовить начинку, посолить и завернуть ее в капустные листья.

Налить сок в кастрюлю, довести до кипения и выложить в него голубцы. Соль в этот сок я не добавляла, он уже с перцем и солью. Тушить до готовности. Надеюсь помогла. :) Удачи в готовке! ;)
MV
Mary Val
1 482
Алеся Сычкова а вы чистый сок добавляетет или еще туда воду? И сколько сока выливаете в голубцы?
нужно
MD
Moldir Dosmaganbetova
1 194
нужно пробывать, и не боятся
конечно, можно
конечно!!!! обалдено получится!!!
MF
Marina Frolova
132