какой рецепт тушеной капусты посоветуете? с подробностями, плз

Режете кусками любое мясо, лучше нежирную свинину, Выкладываете их на смазанную подсолнечным маслом сковороду. Обжариваете. В самом конце солите и перчите. Выкладываете в кастрюлю. Обжариваете нарезанную луковицу и морковку. Выкладываете их сверху на мясо, заливаете кипятком чтобы накрыло мясо, и ставите тушить.
Пока мясо тушится шинкуете капусту и выкладываете её на смазанную подсолнечным маслом сковородку. Накрываете крышкой и тушите минут 15 помешивая. Потом снимаете крышку и обжариваете до чуть коричневатого цвета.
Кладёте её в тушёное мясо, сверху томатную пасту по вкусу (я ещё люблю класть чернослив) , солите и тушите минут 20 под крышкой помешивая
Всё !

Капусту мелко нашинковать, мелко порезать лук и потереть морковь, всё отправить на сковороду тушить, в конце перемещать сметану с небольшим количеством воды и добавить туда. Пожеланию можно с мясом делать

Просто капуста, соль, специи и САРДЕЛЬКИ.
Вкуснятина :)

Шинкуете капусту, натираете на крупную терку морковь, нарезаете лук полукольцами. Солите, добавляете сахар и перетираете все руками до появления сока. Заправляете уксусом и подсолнечным маслом и ставите тушить на медленный огонь. При желании можно добавить на выбор: болгарский перец (соломкой).. . шампиньоны (пластинками).. . чернослив.. . Если сока мало - добавьте воды. В конце перчите и, при желании, заправляете томатом.

а что тут гадатть)) ) капусту нарубили шашакми. и слегка обжариваете, добавили морковь, лук, залили чуть чуть водой и под закрытой крышкой на медленном огне. ) периодически помешивая, поеред готовностью добавили пассерованный томат паста, соль перец специи и довели до готовности и вкуса.

можно потушить квашеную капусту, отжали квашеную капусту, залили пивом и тушим так же как свежую.