а кто как делает драники ?

Вместо муки положите манку. Драники получатс толстенькие, красивые.

Я после того, как натираю картофель, кладу его на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Обязательно добавляю не только муку, но и сырое яйцо, иначе развалятся драники. С начинкой тоже можно, не только с мясной, но и с грибной. Такие драники называются колдуны.

На РТР только что готовили.. . А я не делаю!

3-4 крупные картофелины натираю на мелкой тёрке, добавляю яйцо, 3-4 ст. ложки муки, солёный консервированный укроп, давлю пару зубчиков чеснока Тщательно
всё перемешиваю, на смазанную и разогретую сковороду кладу десертной ложки.
Жарю до румяной корочки.

Картошка, соль, мука и сода. На первый слой драников ложу фарш, сверху снова картошка и обжариваю. Вкусно и сытно!

картофель натереть на тёрке, добавить яйца, зелёный лук, молоко, муку, посыпать сыром обжарить с 2-х сторон. Приятного аппетита!

Тертый картофель, пару ложек муки, соль. Если картошка жидковата (малокрахмалистый сорт) , то лишнюю жидкость сцеживаю - укладываю обчную столовую ложку поверх теста, в нее начинает сцеживаться лишняя жидкость - и добавляю яйцо. Если картошка крахмалистая, то яйцо можно не добавлять - драники будут нежнее. Пробовала делать драники с домашней аджикой, прямо в тесто домешивала: вкусно, дариники получаются необычными, пикантными, но при жарке прилипают к сковороде. Кстати, меня подруга научила: чтобы драничное тесто не темнело, надо натереть в массу 1 луковицу. Теперь весной, когда картошка уже старая, и тесто из нее быстро темнеет, всегда с луковицей делаю.

картошку на мелкой терке. соль, соду и чуть-чуть муки)) ) можно ещё натереть кабачок (но не целый, а грамм 50)))

так что потом квартира воняла 2 дня)

картошка яйца мука соль - 10 мин - шедевр

посмотри в инете