Дома нет мяса, но есть говяжий фарш,вот думаю,плов с мясными фрикадельками можно сделать или нет?

Ирина Никитина Плов с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
(на 6-8 порций) для фрикаделек: 450 г говядины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зира или анис по вкусу для плова: 400 г риса 5-7 шт. моркови 150 г репчатого лука 150 г бараньего сала зира, барбарис зелень специи, соль по вкусу
Способ приготовления: Мякоть говядины вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, зиру, тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2-3 часа. Затем сформовать фрикадельки весом по 20-25 г. В сильно разогретом жире обжарить репчатый лук и часть моркови, нашинкованные соломкой, залить водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, положить фрикадельки и тушить 10-15 минут. После этого добавить оставшуюся часть моркови, воду, посолить, засыпать предварительно замоченный рис, барбарис, зиру и специи и довести до готовности. При подаче плов уложить горкой, сверху - фрикадельки, посыпать рубленой зеленью
Каваток палов (плов с голубцами)
На 1 кг риса - 250 г мяс

Assiya Jakypbek согласна)))

Ирина Никитина а что вы вообще о плове знаете, чтобы ляпать
Плов с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
(на 6-8 порций) для фрикаделек: 450 г говядины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зира или анис по вкусу для плова: 400 г риса 5-7 шт. моркови 150 г репчатого лука 150 г бараньего сала зира, барбарис зелень специи, соль по вкусу
Способ приготовления: Мякоть говядины вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, зиру, тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2-3 часа. Затем сформовать фрикадельки весом по 20-25 г. В сильно разогретом жире обжарить репчатый лук и часть моркови, нашинкованные соломкой, залить водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, положить фрикадельки и тушить 10-15 минут. После этого добавить оставшуюся часть моркови, воду, посолить, засыпать предварительно замоченный рис, барбарис, зиру и специи и довести до готовности. При подаче плов уложить горкой, сверху - фрикадельки, посыпать рубленой зеленью
Каваток пало

Ирина Никитина я, когда спрашивала не знала, просто с фрикадельками рецепт в нете нашла

Ирина Никитина кушай сам кукурузу Плов с мясными фрикадельками Ингредиенты: (на 6-8 порций) для фрикаделек: 450 г говядины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зира или анис по вкусу для плова: 400 г риса 5-7 шт. моркови 150 г репчатого лука 150 г бараньего сала зира, барбарис зелень специи, соль по вкусу Способ приготовления: Мякоть говядины вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, зиру, тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2-3 часа. Затем сформовать фрикадельки весом по 20-25 г. В сильно разогретом жире обжарить репчатый лук и часть моркови, нашинкованные соломкой, залить водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, положить фрикадельки и тушить 10-15 минут. После этого добавить оставшуюся часть моркови, воду, посолить, засыпать предварительно замоченный рис, барбарис, зиру и специи и довести до готовности. При подаче плов уложить горкой, сверху - фрикадельки, посыпать рубленой зеленью Каваток палов (плов с голубцами)

Ирина Никитина а я что про макароны спрашивала, чай не дитя, знаю

Ирина Никитина Плов с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
(на 6-8 порций) для фрикаделек: 450 г говядины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зира или анис по вкусу для плова: 400 г риса 5-7 шт. моркови 150 г репчатого лука 150 г бараньего сала зира, барбарис зелень специи, соль по вкусу
Способ приготовления: Мякоть говядины вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, зиру, тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2-3 часа. Затем сформовать фрикадельки весом по 20-25 г. В сильно разогретом жире обжарить репчатый лук и часть моркови, нашинкованные соломкой, залить водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, положить фрикадельки и тушить 10-15 минут. После этого добавить оставшуюся часть моркови, воду, посолить, засыпать предварительно замоченный рис, барбарис, зиру и специи и довести до готовности. При подаче плов уложить горкой, сверху - фрикадельки, посыпать рубленой зеленью
Каваток палов (плов с голубцами)
На 1 кг риса - 250 г мяс

Ирина Никитина я рада за вас, мои дед с бабкой с Вятки, а две свекрови и второй дед с Востока, наверное про шаньги и плов я лучше знаю

Ирина Никитина это совет или утверждение
Плов с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
(на 6-8 порций) для фрикаделек: 450 г говядины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зира или анис по вкусу для плова: 400 г риса 5-7 шт. моркови 150 г репчатого лука 150 г бараньего сала зира, барбарис зелень специи, соль по вкусу
Способ приготовления: Мякоть говядины вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, зиру, тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2-3 часа. Затем сформовать фрикадельки весом по 20-25 г. В сильно разогретом жире обжарить репчатый лук и часть моркови, нашинкованные соломкой, залить водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, положить фрикадельки и тушить 10-15 минут. После этого добавить оставшуюся часть моркови, воду, посолить, засыпать предварительно замоченный рис, барбарис, зиру и специи и довести до готовности. При подаче плов уложить горкой, сверху - фрикадельки, посыпать рубленой зеленью
Каваток палов (плов с голубцами

Мария Бакан Правильно!

Ирина Никитина Плов с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
(на 6-8 порций) для фрикаделек: 450 г говядины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зира или анис по вкусу для плова: 400 г риса 5-7 шт. моркови 150 г репчатого лука 150 г бараньего сала зира, барбарис зелень специи, соль по вкусу
Способ приготовления: Мякоть говядины вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, зиру, тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2-3 часа. Затем сформовать фрикадельки весом по 20-25 г. В сильно разогретом жире обжарить репчатый лук и часть моркови, нашинкованные соломкой, залить водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, положить фрикадельки и тушить 10-15 минут. После этого добавить оставшуюся часть моркови, воду, посолить, засыпать предварительно замоченный рис, барбарис, зиру и специи и довести до готовности. При подаче плов уложить горкой, сверху - фрикадельки, посыпать рубленой зеленью
Каваток палов (плов с голубцами)
На 1 кг риса - 250 г мяс

Ирина Никитина а что такое ене? - это на каком?, мож на татарском - анау манау тегебул

Ирина Никитина эники- беники- ен
Плов с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
(на 6-8 порций) для фрикаделек: 450 г говядины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зира или анис по вкусу для плова: 400 г риса 5-7 шт. моркови 150 г репчатого лука 150 г бараньего сала зира, барбарис зелень специи, соль по вкусу
Способ приготовления: Мякоть говядины вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, зиру, тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2-3 часа. Затем сформовать фрикадельки весом по 20-25 г. В сильно разогретом жире обжарить репчатый лук и часть моркови, нашинкованные соломкой, залить водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, положить фрикадельки и тушить 10-15 минут. После этого добавить оставшуюся часть моркови, воду, посолить, засыпать предварительно замоченный рис, барбарис, зиру и специи и довести до готовности. При подаче плов уложить горкой, сверху - фрикадельки, посыпать рубленой зеленью
Каваток палов (плов с голубцами)
На 1

Ирина Никитина голубцы - это хорошо, но я -то пловом интересуюсь

Ирина Никитина Плов с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
(на 6-8 порций) для фрикаделек: 450 г говядины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока зира или анис по вкусу для плова: 400 г риса 5-7 шт. моркови 150 г репчатого лука 150 г бараньего сала зира, барбарис зелень специи, соль по вкусу
Способ приготовления: Мякоть говядины вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить соль, зиру, тщательно перемешать и поставить в холодное место на 2-3 часа. Затем сформовать фрикадельки весом по 20-25 г. В сильно разогретом жире обжарить репчатый лук и часть моркови, нашинкованные соломкой, залить водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, положить фрикадельки и тушить 10-15 минут. После этого добавить оставшуюся часть моркови, воду, посолить, засыпать предварительно замоченный рис, барбарис, зиру и специи и довести до готовности. При подаче плов уложить горкой, сверху - фрикадельки, посыпать рубленой зеленью
Каваток палов (плов с голубцами)
На 1 кг риса - 250 г мяс