Есть свино-говяжий фарш: котлеты, пельмени, голубцы и тефтели надоели... что сделать...

Беляши.

Рулет.

Ингредиенты для "Пастуший пирог"

Фарш говяжий+свиной (можно использовать бараниЙ) — 500 г
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2-3 шт
Горошек консервированный — 1 бан.
Сыр — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Зелень укропа — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло сливочное — 50 г

Рецепт "Пастуший пирог"

картофель отварить до готовности.
сделать пюре, смешав с яйцами, маслом, солью и перцем, и сыром.
на сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук.
добавить натертую морковь, протушить,
добавить фарш, потушить с перцем и соль,
отставить, добавить зелень и горошек, перемешать,
берем форму, смазываем жиром. на дно выкладываем част картофельного пюре,
сверху мясную начинку,
поверх с помощью кондитерского шприца узорами выкладываем оставшееся пюре,
выпекаем в духовке минут 30-40 при 200 градусах. вынимаем,
остужаем,
поглощаем)) )

Фаршированный перец рис + фарш.

есть вафельные заготовки для тортов. прослоить фаршем 3-4 листа. аккуратно разрезать на кусочки. обмакивать во взбитое яйцо. потом в муку. жарить

Сспечь пирог из любого теста, можно самим поставить тесто, можно из слоеного готового
испечь блинчики с мясной начинкой
чебуреки
картофельную запеканку с мясом
зразы всевозможные
ежики с рисом
Приятного аппетита!

Обжарить фарш, пожарить репчатый лук, специи,. 2-3 яйца сварить вкрутую и нарезать как для салата, всё смешать и положить на раскатанное тесто. Испечь пирог. (Тесто можно купить готовое).

обжарь с лучком, помидорками и грибочками на скороводе. и быстро ешь пока не отнялеее!! 11

Беляшики, пирог, запеканку, мясо с картофелем под сырно-майонезной шубой.. . Вариантов тьма..

ежики! , размочите сушки в молоке, заполните отверстия комочками фарша, посыпте тертым сыром и в духовку!

""Ленивая" лазанья"
Лаваш (тонкий армянский)
Фарш мясной
Лук репчатый
Помидор
Молоко (для соуса) — 0,5 стак.
Мука пшеничная (для соуса) — 1 ст. л.
Соль
Сыр твердый (тертый)
Рецепт ""Ленивая" лазанья"

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин) , немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик .
Делаем молочный соус : 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет) .
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
- лаваш и т. д.
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)

Зразы, мясные рулеты, спагетти болоньезе....

сделайте кровяную колбаску или что нибуть подобное, выйдет всяко лучше чем из магазина

На противень тонко порезанную картошку, сверху- фарш, соленый, перченый, с лучком, посыпать тертым сыром и в духовку минут на 30-40

чебуреки

Гречаники или суп с фрикадельками