Вторые блюда

какое блюда из свино-говяжьего фарша порекомендуете, кроме ежиков, тефтелей, котлет? Рецепты-прошу

Галина Веко
Галина Веко
23 971
может запиханку?))) или мусаку или лазанью? скажи, че интересно, дополню
ИН
Ирина Невиденко
52 371
Лучший ответ
Галина Веко Привет) хочу фигню, чтоб не жирно и особо не заморачиваться)))) во как))) но чтоб все ели))))
лазанья, беляши
Влада Горячева
Влада Горячева
54 489
Рулет.
пироги пирожки
картофель кружочками слоями -запеканка
тефтели фрикадельки
пельмени и тп
Виктория=))
Виктория=))
70 714
Фарш в белом соусе. Гарнир - любой.
Аида Юнусова
Аида Юнусова
70 649
Галина Веко А можно рецептик?
Ленивые голубцы, люля-кебаб, шнельклопс.
Шнельклопс — блюдо немецкой кухни, готовится элементарно быстро.
Ингредиенты:
— фарш — 300 г;
— лук репчатый — 1 шт;
— мука — 1,5 ст л;
— соль, перец черный, кориандр молотый, по вкусу;
— чеснок — 3 зубка (можно вообще не добавлять);
— сметана — 2 ст л;
— картошка — по вкусу;
— отвар от картофеля — 300 мл;
— зелень.

Приготовление:
Картошку сварить, слить 300 мл отвара. Лук порезать кубиками, обжарить до золотистого цвета. Добавить фарш и, постоянно помешивая, жарить до готовности. Посолить, поперчить, посыпать немного кориандром, добавить рубленный чеснок. Перемешать. Посыпать мукой, перемешать. Влить отвар от картофеля и добавить сметану. Размешать. Довести до кипения и выключить.
Посыпать зеленью. На тарелку выложить картофель и сверху мясную подливу.
Татьяна М
Татьяна М
56 144
Фаршированные перцы, кабачки, капуста
Лазанья, болоньезе
Чебуреки, кутабы
террин или мясной хлеб,
зразы с грибами/капустой/сыром,
запеканка,
пироги/блины/пельмени/вареники
Зразы с начинкой, можно и овощной, картофельные зразы с фаршем, суп с фрикадельками, фаршированные каннеллони (макароны), просто спагетти с овощами и фаршем
Кабаби, хинкали, гупта... все рецепты строго засекречены!
пельмени, манты
Жадыра Раулева
Жадыра Раулева
33 988
Фаршированные перцы, голубцы, беляши
карт запеканку
Голубцы, фаршированный перец, лазанья, запеканка с картошкой и фаршем и т. д... если из этого что-то походит.. дополню коммент рецептом
Макароны "по флотски" . Фарш обжарить с луком, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный помидор или ложку-2 томатной пасты. Смешать с вареными макаронами. Это из самого простого и быстрого.
Даша ***
Даша ***
6 830
фаршированные перчики
макароны
NS
Natali Strelkovskaya
2 842