Кто знает хороший и вкусный рецептик из гречки?

ГРЕЧКА С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ
Обжарь мясо с луком и морковкой, добавь жареные грибы (по желанию ),посоли поперчи. Сложи в горшочек, насыпь 1 стакан гречки и налей 2 стакана кипятка. Посоли. Накрой крышечкой или тестом и поставь в духовку на час. Должно вкусно получиться.
Можно вместо мяса положить обжаренные с луком грибы.

ГРЕЧАНИКИ
В гречневую кашу добавь жареный или сырой нарезанный лук, перекрученную сырую печенку, пару яиц и жарь как оладьи на средном огне. Посоли, поперчи . Для густоты добавить муки.
Каши - сколько есть, печенки тоже . Конечно вкуснее, если печенки побольше.
По идее это делается в свиной "сетке", в виде голубцов. Тогда каша с печенкой заворачивается в сетку в виде голубцов и обжаривается с двух сторон. Потом немного протушивается. Но если нет сетки, то и оладушками вкусно.

Могу предложить рецепт из своей тетрадки - вкууусный, листочки жёлтые, замусоленные. Пойдёт?

1 ст. крупы промыть и опустить в 2 ст. кипящей и подсоленной воды.
Когда крупа наполовину сварена, положить нарезанные и замоченные
сухие грибы, вымешать и доварить. Положить кусочек масла и накрыть
крышкой. Если хотите, чтоб каша была нежней, чем рассыпчатая, нужно
3 ст. воды.

По Гурьевски. http://www.gotovim.ru/recepts/groats/buckwheat/16624.shtml
Админ можешь не проверять. Это не спам и не реклама. Это утончёное и вкуснейшее блюдо.

Из гречки это сильно)))) )
Для меня вкуснее гречки с молоком нет ничего вкуснее)))))))))))

Плов. Готовится так же, как с рисом, но вместо него идёт гречка.

Гречка с сушеными грибами, луком и чесноком. Тушить минут 45.