как сварить вкусную кашку из геркулеса

Ингредиенты для геркулесовой каши:

геркулес 70 гр. , молоко 0,5 литра, сахар по вкусу, сливочное масло 40 гр. Пропорции можно менять по вкусу.

Приготовление геркулесовой каши:

Сначала нужно вскипятить молоко. Оказывается у меня нет этого базового рецепта, нужно срочно выложить. По этому кратко. Чтобы молоко не подгорело нужно использовать нержавеющую кастрюлю. И перед молоком, ополоснуть кастрюлю холодной водой. Или в кастрюлю с молоком аккуратно налить чуть-чуть холодной воды. Дальше на огонь и караулить, чтобы молоко не убежало.
Засыпать в кипящее молоко геркулесовую крупу. Во время засыпки крупы, молоко постоянно мешать. Во время варки достаточно регулярно помешивать кашу, чтобы не пригорала. Время варки сильно варьируется от производителя крупы. И составляет от 5 до 15 минут. Можно просто пробовать геркулес на готовность.
Когда каша сварилась, насыпать немного сахара и перемешать.
Готовую геркулесовую кашу разложить по тарелкам и добавить сливочного масла.

На мой вкус, даже в таком, самом простом варианте каша вкусна. Но мы придумали, как её вкус ещё улучшить. Об этом я расскажу немного позже.

Приятного аппетита!! !

на литр молока неполный стакан (3/4) геркулеса, молоко вскипятить, добавить соли чуть-чуть, сахар (около столовой ложки) , засыпать геркулес и помешивать. варится на слабом огне минут 7-10, в тарелке уже добавить сливочное масло. Приятного аппетита!

Молоко, чуть-чуть водички, соль, сахар на глаз, очень вкусная с черносливом и орехами получается можно изюм курагу добавлять чего хотите. Чернослив мою вода стекает режу на четыре части ягоду в молоко насыпаю геркулес и кидаю чернослив кладу приличный кусочек сливочного масла постоянно помешиваю варится очень быстро также быстро и съедается.

Вкусная она наврят ли выйдет, но полезная точно! Геркулеса 1 часть и 3 части воды- все! Закипела, помешать и выключить, настаивается пусть. Молоко соль сахар и масло - нельзя, для пользы дела.

молоко пожирнее, геркулес, сахар побольше, соль, когда сваришь и положишь в тарелку добавишь сливочное масло!!!

на упаковке написано!