Вторые блюда

вот такой рецепт макарон с фаршем. Как вам?

Обжариваем лук, чеснок до аромата и золотистости, добавляем помидоры кржочками, тушим до кашицы. Туда кладем тручковую фасоль либо зеленый горошек, тушим. Потом кладем фарш, солим, перчим по вкусу. Добавляем травы и ароматные приправы. В заключении кладем плавленый сыр. Макароны отвариваем и этот чудо-соус сверху. Не готовила так, хочу попробывать. Как думаете, это вкусно?
Мммм, думаю что очень вкусно и красиво будет!
Обожаю стручковую фасоль!
Кунсулу Сыздыкова
Кунсулу Сыздыкова
632
Лучший ответ
вполне! и даже очень
рецепт

Макароны с фаршем
2 порции
Макароны с фаршем – что может быть быстрее и проще? Но быстро не значит плохо! Добавим помидоры, немного специй, и привычные макароны с фаршем будут не менее вкусны, чем знаменитая итальянская паста, а вкус блюда будет каждый раз новым, если добавлять в него различные ароматные травы, приправы и сыр.

Фарш положить в кастрюлю побольше, добавить 1/2 ч. ложки соли, подсолнечное масло, 1/4 стакана воды и тушить 10 мин, часто перемешивая. Прибавить натертые на терке помидоры, молотый перец, размешать и тушить еще 5 мин. Затем положить макароны, 1/2 ч. ложки соли, долить 0,750 л воды, перемешать и варить на слабом огне. Блюдо надо часто перемешивать, чтобы макароны не подгорели. Через 20—25 мин они должны свариться. Осторожно перемешать. Блюдо будет очень вкусным, если вместо помидоров использовать соус „Кетчуп" или томатный сок в бутылках. Подавать макароны с фаршем можно с пикантными приправами и тертым сыром. Сервируют блюдо горячим.

Продукты (на 2 порции)
фарш свиной 500 г
помидоры 4 шт
масло подсолнечное 0.25 стакан
макароны 250 г
соль 1 ч. ложка
перец по вкусу
Дарина Юрченко
Дарина Юрченко
23 300
считаю что горох фасоль и мясо с вермишелью как то не очень сочетае6тся
красно-зеленое
Фасоль стручковая и зел горошек - совсем не в тему.
Фарш надо обжарить отдельно иначе лук с чесноком из аппетитной приправы могут в угольки превратится, А если фарш тушить, то он не такой вкусный будет. И помидоры тушеные до кашицы у меня энтузиазма не вызывают, лучше их добавить уже в самом конце готовки.
горошек смущает немного))
оо.... это вкусно.... даже можно забить на принципы здорового питания))))))
очень!
это звучит уже вкусно. так что бегом на кухню
это конечно неплохо но лучше тушёное мясо чем фарш, а то месиво какое-то, надо чтоб ещё и глаз радовался
Ни чего особенного, но что вкусно, это правда
??????
??????
417
да это очень вкусно