Если сварить тухлое мясо, в нём убьются микробы и можно будет есть?

сейчас ещё интереснее станет- в Исландии специально держат мясо в тепле, что бы слегка стухло, а потом готовят какое-то супер-пупер национальное блюдо ( название я забыла) . и ничего, целая страна ни разу не отравилась)) ) а как думаешь, почему в Средние Века в Европе ценились пряности? потому что они отбивали запах тухлятины. холодильников ведь не было, а мясо люди кушали)))

Это не экономия, испорченные продукты есть, а наплевательское отношение к своему здоровью. Вашей бабушке пока просто везло.

Есть нечего, что ли? В принципе можно поступить так. Кусок мяса промыть теплой, потом холодной водой. Обсушить, натереть крупной солью, положить на наклонную поверхность, дать стечь жидкости. Вскипятить кастрюлю воды. В кипяток опустить кусок мяса, подождать, чтобы обварился и немного съежился. Кипяток вылить, мясо промыть холодной водой. Теперь Вы сделали всё, что могли. Если мясо только слегка подтужло, так можно его исправить. Если сильно протухло, надо выкинуть. Если мясо было нарезано как на гуляш, лучше выкинуть. Есть еще один нюанс. Если в мясо попал стрептококк, будет тяжелое отравление. Кипячение убивает сам стрептококк, но не стрептококковый токсин. Стрептококк может развиться и без банального протухания. Источник стрептококка чаще всего инфицированная царапина или ранка.

Согласна с Марией Горбуновой. Почему если в машину нужно заливать 95 бензин, то водитель его и заливает, а не солярку. А люди за что себя так не любят?

Вам может не повезти.

звучит как-то гадко оО

В дании или норвегии едят тухлое акулье мясо, как нац. блюдо.

Наверное да! Но есть будут только те кто об этом не знает ))

а сыр с плесенью можно есть? в магазине нынче и колбаса с плесенью .я бы не стал, но ведь кто то ест

Вот моя бабуся точно такая же! Жрет всякую гадость. И попробуй отними! Такую истерику закатит... я ей говорю что я съела

она же ест не умирает вы о чем можно его готовить и есть все так делают в инренете много рецептов

вы сумасшедшие?
Отравление мясным или рыбным продуктом считается медициной одним из тяжелейших случаев. Однако далеко не всегда оно вызвано мясом, в котором начался процесс гниения. Зачастую в заболевании «виноваты» токсины палочек паратифозной и энтеритной групп, или ботулизма.
и вот еще, что может ожидать вас к примеру
https://ru.wikipedia.org/wiki/Копальхен

варишь и ешь куски тухлятинки пока горячие, остынет или заново подогреешь - отравление.

надо сказать бабуле, что это ФУ....

Можно будет! Только как воняло, так и будет вонять!!!!

Есть люди, любящие мясо и рыбу "с душком". Из немного, но они есть. При приготовлении варенокопченной ветчины, если правильно готовить и не дать протухнуть, а что бы продукт только-только подошёл, закоптить и сварить, остаётся не вонь, а еле слышный аромат и вкус. Кстати своеобразный и неплохой.

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы

Да но есть будет невозможно также будет запах и отравиться тоже есть шанс