Вторые блюда

Сколько по времени нужно отваривать кукурузу?)

Смотря где ив каких условия. Если варишь кукурузу молодую и на костре, то достаточно часа 2-3, впринципе и на газе то же самое время. А вот если старую (кормовую) , до 4 часа. Спросите почему так долго? ! что бы вкуснее была. Я сам живу в Сочи и знаю как ее готовить. И на будущее самая вкусная кукуруза-молодая. Когда сваришь ее нужно послить намазать сливочным маслом, вкуснота просто пальчики оближешь. А отдыхающим нашим предлогают старую кукурузу, и они ее охотно покупают, потому что не опытные. Спросите как распознать какая кукуруза молодая а какая старая? ! отвечаю, молодая она белого цвета, а старая темно желтого цвета. Вот так. Если еще что-то интересует, пишите расскажу.
Настя Ильина
Настя Ильина
58 740
Лучший ответ
Зависит от сорта и степени зрелости. Молодая - около 20 минут. А старая - от 40 минут и больше (нужно проверять, зерна должны стать мягкие) . Варить в подсоленой воде.
Если Бондюэлька - то минут 20-30 достаточно!! !
Если кукуруза обычная, то варить не менее полутора часов!!!
NA
Nazёka Azylkanova
73 482
молодую минут 30, старую дольше
варю початки в скороварке 20 минут
смотря где и в каких условия, если варишь кукурузу молодую и на костре, то достаточно часа 2-3, впринципе и на газе то же самое время, а вот если старую (кормовую) , до 4 часа
Асель Оспанова
Асель Оспанова
17 709
полчаса, но никогда не солите воду, от соли она то так раз и не варится, а от 3-4 часов варки, когда стынет становится дубовой
40 - 50 минут .Не ошибетесь...
Свет Лана
Свет Лана
8 125
початки 2-4 часа
Ellen
Ellen
4 241
Свет Лана Иначе смерть?...
15 минут в кипятке
2-3 часа