что на второе приготовить.жду ваших изысканых рецептиков.спасибо

Паста с курицей и шампиньонами

Фаршированная курочка)
На одну среднюю курицу-150 г шампиньонов, грамм 80 чернослива, 150 г сыра, 1 головка чеснока, майонез, соль. Курицу натереть майонезом с чесноком и солью изнутри и снаружи. Можно добавить приправки и соевый соус. Оставить на 20 минут. Натереть сыр (немножко оставить), смешать с порезанными на четвертинки грибами и черносливом, положить внутрь курицы, зашить. Запечь около 40 минут. Минут за 10 до готовности, смазать ещё разок майонезом и посыпать сыром. Должна получиться румяная сырная корочка (это нечто) При подаче-аккуратно нарезать на порционные куски, выложить на большое блюдо, а в центр начинку) )
Мясной рулет)
1 кг фарша (свинина+говядина), 2 луковицы, 3 кусочка хлеба, полстакана молока, 2яйца, соль, перец.
Для начинки-4 варёных яйца вкрутую, 100г сыра, большой помидор, зелень, майонез (либо сметана), пару зубчиков чеснока.
В фарш добавить одну луковицу, нарезанную мелким кубиком, другую луковицу натереть. Добавить яйца, размоченный в молоке хлеб, посолить, поперчить. Хорошо всё вымесить руками. .
Для начинки -варёные яйца нарезать кубиками, помидор и сыр-так же кубиками, майонез, либо сметану смешать с мелко нарезанной зеленью и выдавить чеснок. Всё перемешать. Фарш выложить на смазанную фольгу (выложенную во весь противень) . Слой фарша-2 см, сверху выложить начинку, и свернуть рулет, приподнимая фольгу. Смазать яйцом, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, фольгу завернуть и запечь около 20 минут, затем фольгу развернуть и запекать ещё 10 минут для корочки) )
"Кармашки" из куриного филе)
Филе нарезать на куски, каждый надрезать в виде кармана. Посолить, поперчить. В кармашек вложить по ломтику сыра и ветчины, запанировать в муке и обжарить до полуготовности. Положить на смазанный сливочным маслом квадратик фольги, посыпать кукурузой, нарезанным сладким перчиком, тёртым сыром. Завернуть фольгу кулёчками, запечь)

я сегодня попробовала новые куриные котлетки ( сама готовила первый раз) все было съедено за полчаса, хотя думала еще и на затра на обед останутся) )
берем 2 куриных грудки ( примерно каждая по 0,5кг. , прокручиваем филе в мясорубке вместе с 3 средними луковицами, добавляем в фарш одну треть стакана СУХИХ овсяных хлопьев, 1 сырое яйцо, солим перчим по вкусу.. . дать постоять 30 мин, формируем котлетки, обваливаем в панировке, жарим ( детям до 3х лет в пароварке можно приготовить) . на гарнир можно все что угодно, у меня пюрешка и салат из овощей.

Приготовте фаршированный перец!!!

мясо по французки-курица, грибы, сыр, майонез+сметана

приготовьте лазанью (сегодня на обед у меня была) , и сытно и вкусно, и мороки нету...

можно повторить то что ьыло. ленивые голубцы например . или то, что муж последним похвалил.