Вторые блюда

Есть 500 грамм фарша. Котлеты и запеканки надоели. Что бы приготовить?

Финансы Акколь
Финансы Акколь
78 239
Пенечки (особенно если не хочется возиться а кушать, Ой как хочется)
Самое основное багет (длинный батон) а начинка может быть любая)
Фарш (на выбор), лук, морковь, молоко, специи, растительное масло, сыр.
Приготовление
Нашинковать лук, морковь натереть на терке все обжарить на растительном масле добавить черный перец, соль.
Добавить в фарш и все хорошенько перемешать. (можно добавить майонез для сочности)
Батон порезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
В углубления выложить начинку.
Поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут. После вытащить посыпать сверху каждый пенечек не много тертым сыром и опять отправить в духовку на 5минут. Все.
Карина Тюлева
Карина Тюлева
55 397
Лучший ответ
Финансы Акколь Супер! ЛО ваш
Голубцы любые, ежики, пельмени, беляши, чебуреки...
макароны по-флотски
Суп с фрикадельками, а на второе-макароны по-флотски.
Можно испечь фаршированные кабачки.
Сделайте что нибудь фаршированное ; голубцы, перец, можно нафаршировать кабачки или помидоры.
Оля Вагайцева
Оля Вагайцева
16 830
Рулет: в фарш добавляем взбитое яйцо, немного сливок, соль, перец, хорошо вымешиваем и расстилаем на пищевой пленке, смазанной маслом. Сверху кладем начинку: рубленые вареные яйца, жареный лук, жареные грибы (можно самому придумать ингредиенты). Аккуратно сворачиваем рулетом, кладем в форму, смазываем яйцом или майонезом, делаем несколько дырочек кулинарной вилкой. Запекаем до румяной корочки :)
Сделайте соус к спагетти! И быстро и вкусно! Если нужен простой рецепт - пишите - вышлю.
сделайте манты (если еще мука и яйца есть)
тефтели, или кабачки, фаршированные
ленивые голубцы)
лазанью, соус к спагетти ( масса вариантов) , тефтельки по-милански
Аліса Терица
Аліса Терица
2 153
Сделайте "жулики". Это как деруны. только внутри с мяском
makarony po flotski!
Тефтели
голубцы, фаршированный перец, суп с фрикадельками, макароны по флотски....
Замочить в молоке сушки минут на 30,в фарш добавить лук, соль перец, чеснок, заполнить сушки фаршем, сверху немного майонеза, запечь в духовке (все, кто пробовал первый раз не понимают, что это за блюдо, но очень вкусно... )
Ольга 7
Ольга 7
468
Беляшей, суп с фрикадельками, фаршированных кабачков, гренок с фаршем (намазать хлеб фаршем и обмакнуть в яйцо).
Marina Magzianov Вот это да!! Не слышала о таком. А как это - намазать фаршем?
гречка, фарш, сметанка, специи) маййонез, зелень, потушить вместе. оч вкусно
добавьте немного риса с овощами и зафаршируйте сладкий перец в томатной подливке. Очень вкусно!
фаршированные блинчики с мясом

Похожие вопросы