Какой соус приготовить, чтобы залить им запеканку из макаронов? Чтобы очень вкусно все запеклось)

Можно взбитыми яйцами залить - а сверху сыра натереть побольше - будет очень вкусно!! !
http://www.gotovim.ru/recepts/flour/zapekanka/ - там 84 рецепта запеканок из макарон!! !Удачи!!!

сливки чеснок зелень и сыром сверху посыпать

сделай соус бешамель, а сверху насыпь сыр и панировочные сухари.

очень рекомендую залить макарошки: 50/50 майонез и кетчуп, долечку чесночка отажать и два- три яйца

Соус "Бешамель".
Масло растопить (50-70грамм) .
Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать. (70-100грамм)
Слегка обжарить.
Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
Главное, следите, чтобы не образовались комочки.
Соус немного посолить
А вот нашла запеканку в нете. Я ее готовила много раз. Очень вкусно
Рецепт запеканки с фаршем и макаронами:

Макаронные изделия отварить до готовности, воду слить.
Помидоры очистить, размять вместе с соком. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить фарш и слегка обжарить. Добавить помидоры, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут на среднем огне.
Подготовить соус «Бешамель» : масло растопить, добавить муку, слегка обжарить, затем влить молоко, довести до кипения, варить до загустения, посолить, поперчить.
Сыр потереть на терке.
В форму для запекания выложить половину макаронных изделий, разровнять. Положить половину соуса, затем фарш, разровнять. На фарш - оставшиеся макароны, затем оставшийся соус, сверху посыпать сыром.
Запекать при температуре 180 ° С до золотистой корочки (около 20-25 минут) .
Приятного аппетита!

сметана зелень чеснок сыр!
сама всегда так делаю)))

Можно взбитыми яйцами залить - а сверху сыра натереть побольше - будет очень вкусно!! ! -там 84 рецепта запеканок из макарон!! ! Удачи!!!. Воспользуйтесь поиском от Google или Яндекс и вы найдете море информации. Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru

слегка поджарьте муку на сковороде, без масла.. . затем влейте молоко и непрерывно помешивайте до загустения. Добавьте соль и немного черного перца, а также кусок сливочного масла. Отварите макароны, выкладывайте в противень слой макарон, слой фарша ( с луком, немного специй ) затем опять макарон и залейте соусом, а сверху сыр и запекайте!