Подскажите пожалуйста рецепт горячего блюда из цуккини (кабачков).

разрезать пополам, выговорить серединку. Туда положить фарш с рисом и помидорами, сверху посыпать сыром и помазать майонезом. И в духовку

Как назвать не знаю. У меня это идет под названием ассорти.
Немного мяса (колбаски, сосиску и т. д. мясное) нарезать кубиками и обжарить на растит. масле.
Добавить луковицу, морковку и опять обжарить.
Потом кубиками цукини (очищенную конечно) и тоже немного потушить-пожарить. (но немного) .
И картошки кубиками.
Тушить на медленном огне, пока не будет готова картошка.
ДА! ! Посослить-поперчить по вкусу в начале готовки.
Получается вкусно.

оладьи, я делаю с добавлением картошки-так повкуснее

Кабачок с крабовым мясом
на 4 порции: 4 кабачка, по 1 пучку зел. лука и укропа, 1 ст. ложка слив. масла, 1 пачка крабового мяса, 1 ст. ложка манки, 2 яйца, 2 помидора, 50 мл бульона, листья салата для украшения.
Из кабачков сделать лодочки, удалив часть мякоти. Удаленную мякоть порезать мелким кубиком. Лодочки опустить на 4 мин в кипящую воду и обдать хол. водой, посолить и поперчить .Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и удалить остаток плодоножки. Мякоть нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать и пассеровать на слив. масле (10 мин), снять с огня и остудить. Крабовое мясо смешать с манкой, добавить яйца, лук, укроп и половину помидоров. Все приправить по вкусу. Оставшиеся помидоры и мякоть кабачка выложить в форму, влить бульон. Лодочки наполнить начинкой и поместить в бульон с овощами и запекать 25 мин в духовке при 220 градусов. Подать, украсив листьями салата, в виде паруса.